Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

dulceata-pepene-galben

Ingrediente:
1 farfurie adâncă plină cu cuburi de pepene galben,
1 kg zahăr,
3 pahare apă,
zeamă de la ½ lămâie.

Mod de preparare: Se aleg pepenii cu miezul tare şi parfumat. Se taie în două şi se îndepărtează seminţele. Se curăţă coaja, iar miezul se taie în cuburi potrivit de mari şi cât mai egale ca mărime, până când avem o farfurie adâncă plină. Se pun cuburile într-un tifon care se introduce cu totul într-o oală cu apă clocotită. Nu trebuie să fiarbă în clocote, ci se ţin cuburile la foc foarte mic până când sunt bine pătrunse. Se limpezesc în apă rece şi se scurg. Se pune la foc zahărul cu 3 pahare de apă la foc mic şi după ce s-a topit se ia spume şi se lasă să fiarbă până se leagă ca un şerbet. Se pun cuburile şi se dă vasul un sfert de oră la o parte ca să-şi lase fructele zeama. Se pun apoi să fiarbă la foc iute. Când dulceaţa este aproape gata, se adaugă zeama de lămâie şi se lasă să fiarbă până se leagă. Nu trebuie să ne îndepărtăm nicio clipă de aragaz deoarece dulceţurile se ard uşor pe fund şi dau repede în foc. Pentru a încerca dacă este gata, se ia vasul de pe foc şi se pun câteva picături de sirop pe o farfurioară. Dacă siropul, după ce s-a răcorit, este destul de legat, vasul nu mai e pus pe foc. Se toarnă dulceaţa într-un castron foarte curat şi se acoperă cu o cârpă udă şi bine stoarsă. Din timp se spală borcanele şi se pun să se usuce bine în gura cuptorului. Când dulceaţa s-a răcorit, se toarnă în borcane, care se leagă apoi cu hârtie pergament.


DorohoiNews.ro

ZiareBotosani.ro.ro






GALERIE FOTO

dulceata-pepene-galben
DorohoiNews.ro, 10-08-2017

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



Farmacia Magistra Dorohoi - Campanie „Serviciu de măsurare a vârstei arteriale”

DorohoiNews.ro



PUBLICITATE

Ecomed Dorohoi

CENTRUL NAȚIONAL DE INFORMARE ȘI PROMOVARE TURISTICĂ DOROHOI

Info Turism Dorohoi

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

Tomar Impex Dorohoi

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

PARTENERI

Dorohoi News

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

EVENIMENTE

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ARINIS - Gura Humorului

DorohoiNews.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

SC Formens angajează contabil

SC Formens angajează contabil
Candidatul ideal - abilitati de comunicare, organizare si relationare - deschisa spre dobandirea de cunostinte ...

Birou Individual Notarial angajează operator calculator

Birou Individual Notarial angajează operator calculator
Birou Individual Notarial Alexandru Amarie angajează operator calculator. CV-urile se vor depune la ...

Societate comercială angajează coafeză și manichiuristă

Societate comercială angajează coafeză și manichiuristă
Societate comercială din Dorohoi, angajează coafeză și manichiuristă cu experiență în domeniu. ...

Asociația „Dă Speranță Vieții” angajează două persoane. Vezi pentru ce posturi!

Asociația „Dă Speranță Vieții” angajează două persoane. Vezi pentru ce posturi!
Asociația „Dă Speranță Vieții” angajează două persoane pentru următoarele posturi: 1 ...

Vând câine lup

Vând câine lup
Vând câine lup, pui, vaccinat, 11 luni, nume CIP. Pentru mai multe detalii contactați-mă ...

Vând cazan de țuicã de 70l

Vând cazan de țuicã de 70l
Cazanul este din inox alimentar cu fund gros de 2,5mm. Este sudat argon. Se vinde împreună cu ...

Vând loc de casă între Dorohoi și Șendriceni

Vând loc de casă între Dorohoi și Șendriceni
Vand loc de casa situat la limita dintre Dorohoi si Sendriceni in zona baraj sau schimb cu apartament ...

Vând apartament cu două camere

Vând apartament cu două camere
Se vinde apartament cu două camere, situat în zona Plevnei. Apartamentul este situat la etajul ...

Vând apartament cu 4 camere

Vând apartament cu 4 camere
Vând apartament cu 4 camere, în cartier Doja, Al. Prieteniei. Este decomandat, etaj 2, suprafață ...

VW Golf.6- 1,6-TDI Blue Moțion 105 CP Euro-5

VW Golf.6- 1,6-TDI Blue Moțion 105 CP Euro-5
DE VINZARE VW Golf.6- 1,6-TDI Blue Motion- 105 CP- Euro-5- ANUL-2011 - MASINA A FOST INMATRICULATA IN ...

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro