Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: redactia@dorohoinews.ro

dulceata-pepene-galben

Ingrediente:
1 farfurie adâncă plină cu cuburi de pepene galben,
1 kg zahăr,
3 pahare apă,
zeamă de la ½ lămâie.

Mod de preparare: Se aleg pepenii cu miezul tare şi parfumat. Se taie în două şi se îndepărtează seminţele. Se curăţă coaja, iar miezul se taie în cuburi potrivit de mari şi cât mai egale ca mărime, până când avem o farfurie adâncă plină. Se pun cuburile într-un tifon care se introduce cu totul într-o oală cu apă clocotită. Nu trebuie să fiarbă în clocote, ci se ţin cuburile la foc foarte mic până când sunt bine pătrunse. Se limpezesc în apă rece şi se scurg. Se pune la foc zahărul cu 3 pahare de apă la foc mic şi după ce s-a topit se ia spume şi se lasă să fiarbă până se leagă ca un şerbet. Se pun cuburile şi se dă vasul un sfert de oră la o parte ca să-şi lase fructele zeama. Se pun apoi să fiarbă la foc iute. Când dulceaţa este aproape gata, se adaugă zeama de lămâie şi se lasă să fiarbă până se leagă. Nu trebuie să ne îndepărtăm nicio clipă de aragaz deoarece dulceţurile se ard uşor pe fund şi dau repede în foc. Pentru a încerca dacă este gata, se ia vasul de pe foc şi se pun câteva picături de sirop pe o farfurioară. Dacă siropul, după ce s-a răcorit, este destul de legat, vasul nu mai e pus pe foc. Se toarnă dulceaţa într-un castron foarte curat şi se acoperă cu o cârpă udă şi bine stoarsă. Din timp se spală borcanele şi se pun să se usuce bine în gura cuptorului. Când dulceaţa s-a răcorit, se toarnă în borcane, care se leagă apoi cu hârtie pergament.


DorohoiNews.ro

ZiareBotosani.ro.ro







DorohoiNews.ro

PUBLICITATE


GALERIE FOTO

dulceata-pepene-galben
DorohoiNews.ro, 10-08-2017

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate

DorohoiNews.ro



PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

CENTRUL NAȚIONAL DE INFORMARE ȘI PROMOVARE TURISTICĂ DOROHOI

DorohoiNews.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

PARTENERI

Dorohoi News

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

EVENIMENTE


DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

Societate comercială angajează

Societate comercială angajează
Societate comercială FOTO CON BAR angajează două barmanițe. Relații la telefon 0742.060.332

Depozit de materiale de construcții angajează șofer-manipulant marfă

Depozit de materiale de construcții angajează șofer-manipulant marfă
Depozit de materiale de construcții din Dorohoi, angajează șofer-manipulant marfă. Relații la telefon: ...

Societate din Dorohoi angajează

Societate din Dorohoi angajează
SC Remus Prestige International SRL din Dorohoi, specializată în domeniul reciclării angajează: ...

Vând teren pentru casă în Dorohoi

Vând teren pentru casă în Dorohoi
Vând teren, 1250 mp, îîn Dorohoi str. Sorin Dumitraș. Are utilități, apă, curent, ...

Cumpăr garsonieră

Cumpăr garsonieră
Cumpar garsoniera in Dorohoi, pe Calea Plevna sau prin imprejurimi , la partier sau etaj 1, neimbunatatita ...

Vând teren în Dealu Mare

Vând teren în Dealu Mare
Vând 10 000 mp in zona construibila, DEALU MARE, cu deschidere de 24 metri la soseaua DOROHOI _ ...

Vând loc de casă în Văculești

Vând loc de casă în Văculești
VAND LOC DE CASA - 5 000 mp in centrul satului PRELIPCA, com VACULESTI, cu dubla deschidere la drum asfaltat: ...

Primesc în gazdă

Primesc în gazdă
Primesc o persoana in gazda. Mai multe detalii la telefon 0757.319.362.

Vând porumb boabe

Vând porumb boabe
Vând porumb boabe uscat productie 2017: Pret 0,50 lei/kg. Tel: 0775,242,206,

Închiriez apartament la casă

Închiriez apartament la casă
Inchiriez apartament la casa in Dorohoi. Mobila si electrocasnice noi. Pret: 100 euro. Tel.: 0741.01.82.12

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro