Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

frittata

Frittata, spre deosebire de omletă, care se prepară în întregime în tigaie, pe ochiul aragazului, o frittata este mult mai săţioasă, se găteşte la început pe ochiul aragazului şi este apoi desăvârşită în cuptor.

Ingrediente:
6 ouă
un cartof mare fiert
3 felii de șuncă sau o felie de friptură de pui, tăiate în cubulețe mici
o cană de brânză rasă sau cașcaval
o ceapă mică, tocată fin
o lingură de unt nesărat
plante aromatice – cimbru, oregano, mărar proapăt sau rozmarin (după gust)
sare, piper, după gust

Mod de preparare: Încălzește cuptorul la 180 de grade. Amestecă bine într-un castron ouăle, condimentele, sarea, piperul, împreună cu o lingură de apă. Într-o tigaie pe care o poți băga la cuptor, topește untul (la foc mediu) și sotează ceapa, până devine moale și transparentă, aproximativ 2-3 minute, apoi adaugă legumele și șunca sau carnea și mai ține pe foc alte 2 minute. Îndepărtează tigaia de pe foc, adaugă compoziția cu ouăle bătute și adaugă deasupra și brânza sau cașcavalul.
Ține frittata la cuptor până când se întărește și în centru, iar pe margine se rumenește și capătă o crustă brun-aurie. După ce scoți frittata din cuptor, lasă vasul să se răcească timp de 20 de minute și abia apoi taie frittata în felii sau în cuburi. Poți pune în frittata și felii de măsline sau roșii uscate (cele proaspete lasă prea multă zeamă și întârzie coacerea preparatului). Mărarul proapăt conferă o savoarea aparate. Frittata care rămâne neconsumată poate fi păstrată la frigider cel mult o zi.


ZiareBotosani.ro

ZiareBotosani.ro.ro






GALERIE FOTO

frittata
DorohoiNews.ro, 15-05-2018

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



PUBLICITATE

Hidroplasto Botosani

PUBLICITATE

Farmacia Magistra

PUBLICITATE

Ecomed Dorohoi

Info Turism Dorohoi

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

Tomar Impex Dorohoi

PUBLICITATE

Constructii Dorohoi

PUBLICITATE

Fir intins Dorohoi

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

PARTENERI

Dorohoi News

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

EVENIMENTE

ZiareBotosani.ro

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

Societate Comercială angajează operatori casă de pariuri

Societate Comercială angajează operatori casă de pariuri
Societate Comercială angajează operatori casă de pariuri nou înființată în Dorohoi. ...

SC din Dorohoi angajează în condiții optime meseriași în construcții

SC din Dorohoi angajează în condiții optime meseriași în construcții
SC PALAS-PRODUCTIV SRL angajează în condiții optime meseriaşi în construcții: zidari, ...

Zeci de locuri de muncă pe litoral! SC angajează în condiții excelente

Zeci de locuri de muncă pe litoral! SC angajează în condiții excelente
Societate Comercială deținătoare a mai multor restaurante pe litoral angajează în condiții ...

Societate de construcții angajează zidari, finisori, dulgheri și fierar

Societate de construcții angajează zidari, finisori, dulgheri și fierar
Societate de construcții cu peste 10 ani de activitate angajează în condiții excelente: zidari, ...

Fabrică de sticlă angajează personal în condiții avantajoase

Fabrică de sticlă angajează personal în condiții avantajoase
Fabrica de sticlă FREDI S.R.L. ONEȘTI angajează în condiții avantajoase, următoarele categorii ...

Vând garsonieră În Dorohoi

Vând garsonieră În Dorohoi
Vand garsoniera situata in cartier Plevna , Strada Aleea Criva , nr.10 , bl.I2 . Garsoniera este utilata ...

Caut garsonieră de închiriat

Caut garsonieră de închiriat
Caut urgent garsonieră de închiriat în Dorohoi, suntem un cuplu căsătoriți, cerem și ...

Vând porc rasa Yorkshire

Vând porc rasa Yorkshire
Vând porc mare, de aproximativ 285 Kg, rasa Yorkshire, la preț de 2100 lei. Relații la telefon: ...

Vând bicicletă și trotinetă copii 5-12 ani

Vând bicicletă și trotinetă copii 5-12 ani
Vând bicicletă copii, 5-12 ani, puțin folosită, fără defecte, perfect funcțională, preț ...

Ofer spre închiriere spațiu comercial

Ofer spre închiriere spațiu comercial
Ofer spre închiriere spatiu comercial, in Dorohoi, magazinul EFFECT, str. A. I. Cuza, nr. 8, jud. ...

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

VREI FOC DE ARTIFICII LA NUNTA TA? NOI ITI DAM SOLUTIA! - NU EZITA SA NE CONTACTEZI.



DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro