Ingrediente: 12 cartofi mari, 1 legatura verdeata, ulei de masline, sare, piper, 1 cutie branza Almette, smantana.
Mod de preparare: Se spala cartofii foarte bine si se invelesc in folie, apoi se coc pe gratar timp de 40-45 minute.
Se desfac din folie, li se face un capacel, se scoate o lingura de miez si se pune inauntru branza Almette amestecata cu verdeata.
Se pun cartofii intr-o tava, se pune deasupra smantana amestecata cu verdeata, sare, piper si ulei de masline si se da tava la cuptor timp de 10 minute.
Adina va doreste „Pofta buna”
Cartofi cu brânză în folie
30 ian. 2012, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Mini-pizza cu foietaj
Ingrediente: 400 g aluat fraged prosciutto 1 dovlecel 1 rosie 50 g de masline negre si verzi 50 g cascaval ras pasta de rosii 1 lingurirta mutar 1 ou busuioc rozmarin ulei de masline sare piper otet balsamic Mod de Preparare: Se intainde aluatul si se imparte in 2 dreptungiuri, avand grija sa taiem...
Friptură de porc la cuptor
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin boia dulce sare piper salata Mod de Preparare: Pulpa se cureta de pielite, se sterge prin tamponare cu un servet de bucatarie si se leaga cu sfoara, ca sa capete o forma frumoasa. Se freaca...
Piept de pui cu lămâie la cuptor
Ingrediente: 4-6 jumatati piept de pui cu tot cu piele (1 kg) 50 ml vin alb sec 1 lamaie 4 catei de usturoi 1 lingurita cimbru 1 lingurita oregano uscat ulei de masline sare, piper Mod de Preparare: Am spalat pieptul de pui bine si l-am tamponat bine cu un servetel. Am asezat pieptul intr-un vas,...
Crumble cu rubarbă și mere
Ingrediente Pentru umplutură: 400 g rubarbă 3 mere medii 120 g zahăr 1 linguriță extract de vanilie 1 lingură amidon (sau făină) Coaja rasă de la 1/2 lămâie 1 lingură suc de lămâie. Pentru crumble 150 g făină 100 g unt rece 80 g zahăr brun 1 praf de sare 1/2 linguriță scorțișoară. Mod de preparare:...
