Ingrediente:
4 oua
300g branza
6 linguri faina
4 linguri gris
4 linguri zahar
1 zahar vanilinat
Sare
Pentru pesmet:
3 linguri margarina
8 linguri pesmet
6 linguri zahar tos
Mod de preparare: Punem branza intr-un castron, adaugam sarea, ouale, zaharul si omogenizam, apoi adaugam faina, grisul si zaharul vanilinat si amestecam totul pana obtinem o compozitie omogena din care vom forma papanasii.
Intr-o tigaie lasam la topit 3 linguri de margarina, adaugam apoi pesmetul si-l lasam pe foc pana ia o culoare rumenie. Dupa ce s-a rumenit adaugam zaharul tos si amestecam totul.
Intr-o cratita punem apa, adaugam putina sare si punem cratita pe foc sa fiarba. Formam cu mana papanasii, pe care ii vom pune in cratita cu apa la fiert pana se ridica la suprafata.
Scoatem papanasii din apa cu o paleta si ii dam prin pesmet, se adauga gem si smantana din belsug.
Adina va doreste „Pofta Buna”
Papanași fierți
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 400 g aluat fraged prosciutto 1 dovlecel 1 rosie 50 g de masline negre si verzi 50 g cascaval ras pasta de rosii 1 lingurirta mutar 1 ou busuioc rozmarin ulei de masline sare piper otet balsamic Mod de Preparare: Se intainde aluatul si se imparte in 2 dreptungiuri, avand grija sa taiem...
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin boia dulce sare piper salata Mod de Preparare: Pulpa se cureta de pielite, se sterge prin tamponare cu un servet de bucatarie si se leaga cu sfoara, ca sa capete o forma frumoasa. Se freaca...
Ingrediente: 4-6 jumatati piept de pui cu tot cu piele (1 kg) 50 ml vin alb sec 1 lamaie 4 catei de usturoi 1 lingurita cimbru 1 lingurita oregano uscat ulei de masline sare, piper Mod de Preparare: Am spalat pieptul de pui bine si l-am tamponat bine cu un servetel. Am asezat pieptul intr-un vas,...
Ingrediente Pentru umplutură: 400 g rubarbă 3 mere medii 120 g zahăr 1 linguriță extract de vanilie 1 lingură amidon (sau făină) Coaja rasă de la 1/2 lămâie 1 lingură suc de lămâie. Pentru crumble 150 g făină 100 g unt rece 80 g zahăr brun 1 praf de sare 1/2 linguriță scorțișoară. Mod de preparare:...
