Ingrediente: 1 dovlecel crud (dimensiune 25-30 cm)  ulei pentru prăjit  100 gr făină  sare Pentru compoziţia de pane: 2 ouă  făină  sare  5 căţei de usturoi zdrobiţi  sare ...

Ingrediente: 1 kg mere; 100 g zahăr; 2 lingurițe scorțișoară; Blat tartă 120 g unt gras; 250 g făină; 80 g zahăr; 2 gălbenușuri; 3-4 linguri de apă rece; un praf de sare; Crema de Mascarpone 250 ...

Ingrediente: 3 kg de căpşune 2 kg zahăr 3  lămâi 500 ml apă Mod de preparare: Într-o cratiță de 4 l se pun apă cu zahărul la fiert pentru a obține siropul. Separat, căpșunile ...

Ingrediente 300 gr sunca presata 3 castraveti murati maioneza sare, piper Mod de Preparare: Sunca si catravetele se taie fasii subtiri, se amesteca cu maioneza (maioneza pe care o veti face acum dintr-un ...

Ingrediente: 1 kg roşii, 100 g brânză telemea de oi, 300 g brânză de vaci, 100 g unt, 100 g smântână, 2 g boia de ardei, mărar tocat. Mod de preparare: Se aleg roşii de aceeaşi ...

Ingrediente 500 gr carne de pui (am folosit aripioare si spate) 1 morcov 1 ceapa mare 1 lingurita boia dulce Putin ulei (2-3 linguri) 200 ml smantana 1 legatura de patrunjel 1 radacina de telina Putina ...

Ingrediente 4 ciocanele de pui boia de ardei cimbru piper vegeta (sau vegeta speciala pentru pui) ulei de masline/floarea soarelui/ porumb (ce va place) Pentru sos: 300 gr iaurt 2% grasime 1 praf de sare 2 ...

Aceasta budinca este un fel destul de complet de mancare pe care o puteti servi ca fel principal. Este usoara si buna pe timpul verii mai ales ca sunt legume din belsug pe piata, dar cum si iarna se gasesc aceste ...

Iti e dor de gustul autentic de socata, asa cum doar bunicii stiau sa o faca? Prepar-o dupa reteta asta simpla si in cateva zile vei savura cel mai aromat suc de soc pe care il poti face in casa. INGREDIENTE   10 ...

Ingrediente: coaste de porc 2 linguri sos de rosii picant, sau pasta de ardei picanta 1 lingurita boia dulce 2 catei de usturoi 3 linguri miere de albine sucul de la o poartocala Mod de Preparare: Din ...

Ingrediente: fasole verde sau galbena morcov frunze de patrunjel ceapa usturoi maioneza sare, piper Mod de Preparare: Se fierbe fasolea verde, se taie bucatele mici, se rade morcovul, se taie patrunjelul, ...

Ingrediente: 1 cană de orez 2 căni apă 1 ceapă medie 1 morcov 1 roșie medie 1 felie de țelină 50 g ciuperci feliate 1 ardei gras 1 cățel de usturoi 2 linguri de ulei vegetal ½ dovlecel ...

Ingrediente: 500 g cartofi noi 70-80 g unt proaspăt 1 legatura mărar câteva fire de pătrunjel verde, sare, piper Mod de preparare: Se aleg cartofi noi cât mai mici, se pun 5 minute într‑un ...

Ingrediente: 2 căni făină 1 cană zahăr 1/2 cană ulei 1 lingură zahăr vanilat 1 cană apă 1 praf de copt 3 linguri nucă de cocos 2 linguri cacao neagră 2 linguri dulceaţă de vişine Mod de ...

Ingrediente 600 g brânză de vaci grasă 100 g smântână 6 ouă 300 g zahăr 6 linguri făină 180 g unt, la temperatura camerei 100 g stafide 1 praf de copt sare coaja rasă de la o ...

Ingrediente 1 piet de pui 2 oua 1 ceapa sare, piper cascaval, optional Pentru crusta: faina ou pesmet Mod de Preparare: saram si piperam pietul de pui si il frigem pe grill. Dupa ce s-a racit il dam ...

Ingrediente: 2 oua fierte tari 2 fire ceapa verde marar si patrunjel, cat doriti ulei de masline otet sare, piper optional: cine doreste poate adauga 1-2 linguri de maioneza. Mod de Preparare: ouale le ...

Pentru această rețeta avem nevoie de câțiva cartofi, pe care să îi dăm pe răzătoare și apoi îi punem în tava pregătită cu unt. Peste ei adăugăm sare și piper, dar putem utiliza ...

Fasolea bătură este o mâncare foarte gustoasă, dar această mâncare se prepară diferit în funcție de zona din care provine. Rețeta moldovenească are multă ceapă! Secretul este să nu uitați ...

Aceşti cartofi sunt perfect copţi – sunt crocanţi la exterior şi foarte pufoşi la interior. Aşadar, dacă vrei o garnitură simplă care să meargă la orice mâncare, încearcă această reţetă ...

Pâinea de casă nu se compară cu nicio pâine de la magazin! O rețetă ieftină, simplă și delicioasă, din ingrediente puține pe care sigur le ai acasă! Umple-ți întreaga casă de aroma ...

Florile de salcâm conțin numeroase substanțe active: taninuri, glucide, ulei volatil, mucilag, acid organic clorogenic, acid organic cafeic. Au întrebuințări în farmacia naturistă, dar şi ...

Ingrediente: 1 piept de pui  100 g sunculita ardeleneasca  1 ardei capia rosu   ulei de masline sare, piper, condimente 4 bete de bambus pentru frigarui Mod de Preparare: Pieptul de ...

Malaiul nu e bun doar pentru mamaliguta, ci poti prepara cu el niste deserturi delicioase. Dintre acestea, budinca de malai, un desert cremos care garantat te va surprinde cu gustul sau aparte! Ingrediente:  230 ...

Ingrediente: 500 grame brânză grasă de vaci  100 grame zahăr  2 ouă  1 linguriţă rasă de bicarbonat  1 lingură zeamă de lămâie  1 plic zahăr vanilat  1 ...

Ingrediente: 1/2 kg. carne de porc, costite, etc. 1 ceapa mare 1 varza acra mijlocie (1 kg.) 1 foaie de dafin 1 varf de cutit piper, boia, cimbru, marar ulei Mod de Preparare: Sa incep cu o mica dar importanta ...

Ingrediente: 2-3 morcovi mari 4 cepe mari 2 dovlecei mai subtiri (cu samburi cat mai mici si putini) 1 ardei gras rosu, mare 1 ardei gras verde 200 g. mazare din conserva 1\2 punga cu granule de soia 1 cana ...

Ingrediente: Pentru aluat: 4 oua 150 g. zahar pudra 125 ml. ulei 125 ml. apa minerala 3 fiole esenta de rom 150 g. faina 1/2 plic praf de copt 2 linguri cacao 1 lingurita cafea macinata sau instant 200 ...

Ingrediente 140 g făină 2 ouă 175 ml lapte 50 g brânză cheddar tare, ruptă în bucăţi ½ de legătură de ceapă de tuns, tăiată mărunt 2 dovlecei, raşi 1 linguriţă ulei de măsline Mod ...

Ingrediente: 3 oua 70 grame buchetele de broccoli sare, piper 2 linguri parmezan ras 1 lingura ulei Mod de Preparare: Se bat ouale cu un praf de sare si putin piper proaspat macinat. Am uns un vas termorezistent ...

Ingrediente: 2 cani de piept de pui fara piele si os, taiat cubulete 3 tulpini de telina feliate 1 mar taiat cubulete nuci coapte pentru presarat deasupra ierburi proaspete tocate: tarhon sau salvie Pentru ...

Ingrediente: aluat: 2 oua intregi 9 linguri zahar 9 linguri ulei 9 linguri lapte 12 linguri faina 1 lingura de praf de copt crema: 1 kg de mere  zahar dupa gust scortisoara Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 200 g. alune/migdale/nuci 150 g. ciocolata cu lapte/amaruie 200 g. unt 200 g. zahar 6 oua 20 ml. rom (visinata) 125 g. faina 1 lingurita praf de copt 200 g. ciocolata cu lapte pentru glazura Mod ...

Ingrediente: 500 grame ficat de pui 1 cana lapte 2 cepe taiate julienne 1 ceasca vin alb dulce untura de porc sau ulei sare, piper Mod de Preparare: Intr-un vas am asezat ficatei spalati si curatati, iar ...

Ingrediente: 200 g. aluat de foitaj Linco/Morarita. 220-250 g. file de cod sau pastrav 1 lingurita suc de lamaie 50 g. smantana groasa sare si piper dupa gust 1 galbenus o lingura lapte caldut Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 1 kg carne tocata  5-6 cartofi mari  3 cepe uscate  1 legatura marar  4 rosii mari  2 oua in compozitie 2 oua pentru uns deasupra  sare  piper  condimente Mod ...

Ingrediente: 100 g zahar 200 g faina 1/2 lingurita praf de copt un ou esenta vanilie 115 g unt Ingrediente pentru stratul de fructe: 70 g zahar 600 g capsune 2 linguri amidon Mod de preparare: Toaca ...

Ingrediente: 8 copanele de pui, 8 felii de bacon, sare, piper, ulei. 2 catei de usturoi, 1oo ml vin alb. Mod de Preparare: Copanelele se spala, se usuca si se condimenteaza cu sare si piper. Intr-un vas ...

Ingrediente: 3 dovlecei  4 rosii  o ceapa, 2 catei de usturoi, 3 cartofi, o legatura de marar, o legatura de patrunjel, sare, piper, 150 ml lapte, 150 ml smantana, 150 g branza  4 oua, 1/2 ...

Ingrediente: 500 grame foi de plăcintă subţiri; 450 grame de zahăr; 200 grame de nuci măcinate; 125 grame de unt; O lingură cu zeamă de lămâie; 50 ml de ulei. Mod de preparare: Pentru sirop: ...

Ingrediente: pentru foi:  250 g faina 1 lingura cacaua 1 ou intreg  1 lingurita amoniac sau praf de copt 100 g zahar 1 lingura cu untura un pahar cu lapte pentru blat: 5 oua,  5 linguri ...

Ingrediente: 1 pachet de foietaj (400 g), 400 g cârnăciori mici şi subţiri; pentru uns şi decor: un gălbenuş, 4 linguri de lapte. Mod de Preparare: se pregăteşte compoziţia cu care se ung ...

Ingrediente: 1 kg carne de vitel cu os 3-4 cartofi 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 pastarnac 1 ceapa 1/2 telina mica 1 ardei gras 4-5 linguri pulpa de rosii 1 L bors 1 ou 2-3 linguri smantana sare, ...

Ingrediente: 200-250 g. carne de pui 500 g. cartofi 100 g. mere 100 g. telina 200 g. maioneza 50 g. mustar sare, piper 50 g. coniac  4-5 oua fierte Mod de Preparare: Vesnica poveste de inceput, ...

Ingrediente: Un pui întreg de 1,6 kg, 1 kg de cartofi, 2 căpățâni de usturoi, 100 ml vin alb, 100 ml supă de pui/legume, unt, 2 fire rozmarin, 6 frunze dafin, o lămâie Mod de preparare: ...