Ingrediente: Piept de pui, felii de cascaval, felii de sunca (kaizer), 150 ml vin, 1 lingura margarina, 1 lingura faina, 200 ml supa (un cub concentrate de legume dizolvat), 100 ml smantana.
Mod de preparare: Se condimenteaza bucatile de piept de pui peste care se pune felia de cascaval si se ruleaza. Fiecare rulou se infasoara in sunca si se prinde cu o scobitoare. Se pun rulourile intr-o tava, se toarna vinul si se da la cuptor. Separat intr-o craticioara se topeste margarina, se adauga faina si se stinge cu sosul ramas de la rulouri, se condimenteaza si se adauga smantana. Sosul se toarna peste rulouri.
Adina va doreste "Pofta Buna".
Ruladă de pui cu șuncă
25 mai 2013, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Mini-pizza cu foietaj
Ingrediente: 400 g aluat fraged prosciutto 1 dovlecel 1 rosie 50 g de masline negre si verzi 50 g cascaval ras pasta de rosii 1 lingurirta mutar 1 ou busuioc rozmarin ulei de masline sare piper otet balsamic Mod de Preparare: Se intainde aluatul si se imparte in 2 dreptungiuri, avand grija sa taiem...
Friptură de porc la cuptor
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin boia dulce sare piper salata Mod de Preparare: Pulpa se cureta de pielite, se sterge prin tamponare cu un servet de bucatarie si se leaga cu sfoara, ca sa capete o forma frumoasa. Se freaca...
Piept de pui cu lămâie la cuptor
Ingrediente: 4-6 jumatati piept de pui cu tot cu piele (1 kg) 50 ml vin alb sec 1 lamaie 4 catei de usturoi 1 lingurita cimbru 1 lingurita oregano uscat ulei de masline sare, piper Mod de Preparare: Am spalat pieptul de pui bine si l-am tamponat bine cu un servetel. Am asezat pieptul intr-un vas,...
Crumble cu rubarbă și mere
Ingrediente Pentru umplutură: 400 g rubarbă 3 mere medii 120 g zahăr 1 linguriță extract de vanilie 1 lingură amidon (sau făină) Coaja rasă de la 1/2 lămâie 1 lingură suc de lămâie. Pentru crumble 150 g făină 100 g unt rece 80 g zahăr brun 1 praf de sare 1/2 linguriță scorțișoară. Mod de preparare:...
