Ingrediente:
300g faina, 200ml iaurt, 200g zahar, 200ml ulei, 4 oua, 1 praf de copt, esenta de lamaie, 1 cana mare de visine proaspete sau conservate.
Preparare:
Se pun galbenusurile intr-un castron si se freaca bine cu 100g zahar, se adauga treptat uleiul apoi se adauga iaurtul si esenta de lamaie. Albusurile se bat spuma si se toarna peste compozitia de galbenusuri si se amesteca usor cu faina si praful de copt. Se toarna compozitia in tava dupa care se pun visinele din loc in loc. Checul se da la cuptorul incalzit, pentru aproximativ 40 minute.
Adina va doreste “Pofta Buna”
