Postul este o primenire, o curăţire, Postul Crăciunului este mai uşor de ţinut, pentru că omul intră în acesta cu bagajul de vitamine de pe timpul verii şi, mai ales, de pe timpul toamnei.
Prin reclame şi publicitate sunt promovate tot felul de produse pentru adepţii postului, precum parizer vegetal, pateu vegetal şi alte sortimente de acest gen. Toate aceste preparate au mari cantităţi de conservanţi, fiind pline de E-uri, multe dintre aceste substanţe fiind dăunătoare sănătăţii. Aceste alimente sau aşa-zisele preparate din soia, care, pentru a fi aduse la stadiul în care le mâncăm noi, trec printr-un proces de fabricaţie care dă un produs final ce nu mai are nici o legătură cu produsul iniţial.
Margarina, pe care o consumă tot poporul pe timp de post, este campioană în producerea de colesterol. Dacă nu te poţi abţine de la a o consuma, este mai bine să mănânci pâine îmbibată cu ulei decât pâine cu margarină.
Nu avem bani de ulei de măsline, dar uleiul de porumb şi de floarea soarelui sunt mult mai ieftine. Nu avem bani de alune, migdale şi alte seminţe bogate în uleiuri vegetale valoroase, dar nucile sunt la îndemâna noastră şi sunt cu siguranţă mai valoroase decât alunele. Oamenii ar trebui să mănânce nuci şi pentru iodul din ele.
În unele părţi ale lumii a ţine post este o dezintoxicare, dar una de lux. Şi la noi, în România, Postul este un lux pentru că mâncarea de post este un lux, pentru că această mâncare cere timp şi este greu de preparat.
Cine vrea să postească şi să iasă purificat din post să mănânce ţărăneşte. Cine vrea să postească mâncând din supermarket-uri, ar putea să nu mai iasă viu din post! (DorohoiNews.ro)


Autor: DorohoiNews.ro

 

GALERIE FOTO