Ingrediente: 1 aluat de foietaj o felie de șuncă presată 125 gr cașcaval ras 16 lingurițe de bechamel 1 gălbenuș Mod de Preparare: Desfaceți aluatul de foietaj. Tăiați șunca presată în ...

Ingrediente: 2 vinete 1 lingură ulei de măsline Umplutură 250 g carne tocată de vită (sau altă carne tocată) 1/2 ardei gras (opțional) 1 ceapă 1 cățel de usturoi 20 g busuioc proaspăt sare piper ardei ...

Ingrediente: 1/2 dovleac placintar 1 ceapa 1 cub de bulion 70 ml de smantana lichida unt apa sare&piper Mod de Preparare: Decojiti dovleacul, scoateti semintele si taiati-l in bucati mari. Intr-o cratita ...

Ingrediente: 6 rosii frumoase 500 gr carne de carnati sau carne tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingura de orez sare piper patrunjel Mod de Preparare: Taiati capacul de la rosii si scoateti miezul. ...

Ingrediente: 4 oua 50 gr zahar alb 50 gr zahar brun 125 gr unt topit 40 gr cacao 80 gr de faina 1 varf de sare 500 ml de lapte Mod de Preparare: Separati galbenusurile de albusuri. Frecati galbenusurile ...

Ingrediente: 3 croissante 6 lingurite de smantana grasa (sau crema de branza) 3 felii de sunca 130 gr cascaval ras Mod de Preparare: Preincalziti cuptorul la 150° C. Taiati croissantele pe jumatate. Raspanditi ...

Ingrediente:  1 lingură unt 200 ml lapte 100 ml smântână 100 g făină 100 g zahăr 3 ouă mari 1/4 linguriță sare 10-12 bucăți prune Zahăr pudră Mod de Preparare: Spălăm prunele, ...

Ingrediente: 50 g unt, 1-2 roșii, 1 fir de ceapă verde, 1 fir de usturoi verde, 6 ouă, 100 g cașcaval, 1/2 linguriță busuioc uscat, sare, piper. Mod de Preparare: Încingem cuptorul la 200 ...

Ingrediente: 600 g piept de pui 150 g rucola 150 g iaurt 3 căței de usturoi 3 linguri ulei de măsline 1 lingură mărar (proaspăt tocat) 1 fir ceapă verde Zeama de la 1/2 lămâie Sare Piper ...

Ingrediente pentru partea de sus a tortului: 20 de prune mirabelle 50 g de unt 100gr zahar 65 gr de migdale fulgi Pentru aluat: 25 prune mirabelle 100 gr unt 1 lingurita de extract de vanilie 75 gr zahar ...

Ingrediente: 3 vinete 3 ardei grași roșii 1/2 ceapă de apă 50 ml ulei de măsline (sau floarea soarelui) Sare Piper negru Mod de Preparare: Vinetele le coacem la flacără mare, le curățăm imediat ...

Ingrediente: 1 vânătă 1 linguriță ulei de măsline pesmet 30 gr făină 1 ou sare piper 30 g pesmet panko Ulei (pentru prăjit) Mod de Preparare: Se așază vinetele pe o tavă de copt tapetată ...

Ingrediente: o rata (~ 2,5 kg) 4 portocale, 2 linguri zahar, 2 linguri otet balsamic, 2 linguri suc de lamaie, 50 gr unt, sare, piper. Mod de Preparare: Incingem cuptorul la 200 grade C. Spalam rata, ...

Ingrediente: 1 kg ardei gras roșu, 3 cepe mari, 3 linguri ulei, 3 cartofi, 1 kg roșii foarte coapte, 1 linguriță boia dulce, sare, piper. Mod de Preparare: Ceapa se curăță, se spală, se taie fideluță. ...

Ingrediente: Aluat: 120 gr unt moale 80 gr zahar 25 gr faina de migdale 1 plic de zahar vanilat 1 varf de sare 1 ou 200 gr faina Umplutura: 3 mere 2 oua 80 gr zahar 1 plic de zahar vanilat 40 gr ...

Ingrediente: 1/2 pepene galben 4 felii de jambon crud (sau sunca presata) 8 crengute de rozmarin Mod de Preparare: Taiati pepenele in jumatate, scoateti semintele si formati 12 bile cu ajutorul unei linguri ...

Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper Mod de Preparare: Se spala si se taie rosia in bucati mici. Faramitati tonul si taiati feta ...

Ingrediente: 10 creveti 2 foi de placinta un pic de unt (topit) sare piper praf de usturoi patrunjel tocat Mod de Preparare: Asezati crevetii pe o farfurie. Asezonati cu sare si piper, un praf de usturoi ...

Ingrediente: 2 vinete 500 gr carne de miel tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 buchet garni ulei de masline Pentru sosul de tomate: 5 rosii 1 lingura de concentrat de rosii sare piper scortisoara Pentru ...

Ingrediente: Crusta: 100 g unt 2/4 pahar zahar 1/4 pahar cacao 1/2 pahar de faina 2 linguri de amidon 1 plic praf copt 8 linguri lapte 1 ou Umplutura: vanilie 1 pachet de branza dulce(250g) 1 ou 1/2 ...

Ingrediente: 2 oua 1 cana zahar tos 1 cana cu ulei 1 cana de lapte 2 cani de faina 1 pliculet praf de copt 2 pliculete zahar vanilat Un castronel de pepene taiat cubulete 2 linguri gris 5 linguri zahar 2 ...

Ingrediente: 600 gr vinete 450 ml sos de roșii 60 gr parmezan ras 1 ceapă medie 200 gr mozzarella frunze de busuioc (după gust) Ulei Mod de Preparare: În primul rând, îndepărtați ...

Ingrediente: (pentru blat subtire-daca vreti sa aveti un blat mai gros, puteti dubla cantitatile) Blat 3 oua 130 g faina 130 g zahar un varf de cutit praf de copt 6 linguri ulei esenta Spuma de pepene 800 ...

Ingrediente: 8 ouă 3 linguri de maioneză 1 avocado bine copt. Mod de Preparare: Fierbeti ouale in apa clocotita timp de 10 minute. Lasati-le sa se raceasca, curatati-le si taiati-le in 2. Luati toate galbenusurile ...

Ingrediente: 12 roșii cherry 1 strop de ulei de măsline sare piper 1 strop de ulei de măsline 1 ceapa galbena 2 căței de usturoi sare piper 800 gr roșii clasice decojite 8 gr frunze proaspete de ...

Ingrediente: 500 g conopidă (curățată) 2 ouă 40 g parmezan 4 linguri făină 2 linguri de pesmet 1 lingură de pătrunjel (tocat) piper după gust sare după gust Mod de Preparare: Se curăță conopida ...

Ingrediente: 80 gr faina 50 gr amidon pentru prajituri 500 ml lapte 60 gr unt topit la bain-marie 200 gr de cascaval mai tare, ras 6 oua separate sare, piper Mod de Preparare: Cuptorul il pornesti ...

Ingrediente: 1 kg pepene galben (fără coajă), 750 g zahăr, 500 ml apă, 100 ml oțet, 2 pliculețe zahăr vanilat, zeama de la o lămâie. Mod de Preparare: Se folosesc pepeni galbeni cantalupi ...

Ingrediente: 6 rosii frumoase 500 gr carne de carnati sau carne tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingura de orez sare piper patrunjel Mod de Preparare: Taiati capacul de la rosii si scoateti miezul. ...

Ingrediente: 8 caise 250 gr mascarpone 100 gr zahar 3 oua 190 gr faina 1 lingurita praf de copt 60 ml de lapte Mod de Preparare: Luati 50 gr de mascarpone si amestecati cu 1 lingura de zahar. Lasati deoparte. ...

Ingrediente: Sosul: 3 linguri de ulei de măsline (+/-) 70 g ceapă (1) 100 g morcov (1) 50 g tulpini de țelină (1) 1 linguriță rozmarin uscat (opțional) 500 g carne tocată de vită 100 ml vin roșu 600 ...

Ingrediente: 100 gr naut fiert 1 avocado Patrunjel Sare Piper suc de la 1/2 lamaie 1 lingura de tahini Mod de Preparare: Puneti nautul, avocado-ul, patrunjelul, sucul de lamaie si tahini intr-un chopper. ...

Ingrediente: 200 gr liguine (sau alte paste lungi) 1 lămâie-netratată 30 gr de unt 80 gr parmezan ras Câteva crenguțe de pătrunjel cu frunze plate Sare Piper Mod de Preparare: Se pune la ...

Ingrediente: 10 caise 100 gr de făină 80 gr migdale macinate 40 gr zahăr 100 gr de unt rece Mod de Preparare: Spălați și tăiați caisele în jumătate. Scoateți sâmburii. Prăjiți caisele ...

Ingrediente: 200 gr de bulgur 5 roșii 1 legătura pătrunjel (o legatură mare) 1/2 buchet de mentă 1 ceapa (medie) 2 lămâi 7 linguri de ulei de măsline Sare Piper Mod de Preparare: Clătiți ...

Ingrediente: 1 iaurt simplu 1/2 lamaie Sare Piper 3 gr patrunjel 1 castravete Mod de Preparare: Curatati castravetele de coaja si taiati-l in 4 pe lungime. Apoi taiati feliile in cubulete. Pregatiti sosul: ...

Ingrediente: Aluatul de tarta: 300 gr faina 1 lingurita de sare 60 gr zahar 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 3 oua 130 gr unt 800 gr prune 100 ml smantana 2 galbenusuri 100 gr zahar 40 gr migdale ...

Ingrediente: Orez: 120 g orez basmati 200 ml apă 3 linguri pastă de curry roșu 2 linguri ulei neutru Garnitura: 100 g somon (1 file) 150 g castravete (1/2 bucată) 100 g morcov (1 bucată) 70 g edamame 20 ...

Ingrediente: 2 paharute de iaurt miere fructe: coacaze, zmeura sau ce fructe preferati voi Mod de Preparare: Daca aveti iaurt dietetic sau cu grasime mai putina trebuie sa-l scurgeti de zer, al meu fiind un ...

Ingrediente: 6 foi placinta ulei de măsline 600 gr spanac proaspăt sau congelat 1 ceapă 1 cățel de usturoi sare piper 2 ouă 250 gr de ricotta 200 gr feta Mod de Preparare: Tăiați ceapa și rumeniți-o ...

Ingrediente: 1 foaie de aluat de tartă 1 lingură unt topit (opțional) 1 linguriță de susan (sau alte semințe) (opțional) Umplutura: 250 g brânză ricotta 1/2 lămâie (suc + coajă) 4 ...

Ingrediente: 5 dovlecei (5-6) 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) 3 linguri de orez 250 ml suc de rosii Patrunjel (si marar, tocat marunt) 2 cepe verzi (de marime medie, tocate marunt) 2 morcovi dati ...

Ingrediente: 700 g de cartofi (aproximativ 4 cartofi mari) 120 g ton la conservă (2 conserve de ton, scurse) 2 ouă 1 cutie de hamsii 70 g măsline umplute 10 carstraveți murați Sare (după gust) Piper ...

Ingrediente: 500 gr iaurt gras 200 ml apa 3 castraveti 3 catei de usturoi (3-4) 2 linguri de ulei de masline Marar Sare Piper dupa gust Putina nuca coapta Mod de Preparare: Intr-un castron amestec iaurtul ...

Ingrediente: 2 oua o cana apa minerala (bere, lapte) un dovlecel potrivit 2-3 linguri ulei marar patrunjel sare, piper o cana faina cascaval ras (cate 2 linguri pentru fiecare clatita) Mod de Preparare: Dovlecelul ...