Ingrediente: 200 gr spanac proaspăt 150 gr brânză proaspătă de capră 100 ml smântână grasă 1 ou 1 foitaj sare piper ulei de măsline Pentru glazură: 1 gălbenuș Semințe de ...

Ingrediente: 200 gr paste (aici pappardelle) 100 gr ricotta 100 gr somon afumat 1 șalotă (mică) smântână lichidă (sau puțin lapte) ulei de măsline extra virgin vin alb mărar uscat Mod ...

Ingrediente: 800 gr cartofi dulci 80 gr unt 80 gr zahar 1 lingurita de scortisoara 1 lingura amidon de porumb 60 gr nuca cocos rasa 3 oua Mod de Preparare: Curatati si taiati cartofi dulci in bucăți. ...

Ingrediente Fondant: 20 g unt topit 1 lingură de zahăr brun (+/-) 2 piersici sau alte fructe preferate Aluatul: 150 g unt topit 115 g zahăr 1 ou 1 linguriță extract de vanilie 150 g făină 5 g ...

Ingrediente: 300 gr dovleac sare după gust ulei de măsline după gust Mod de Preparare: Se taie dovleacul în felii subțiri (aproximativ 5 mm) și se îndepărtează coaja. Se tamponează feliile ...

Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr branza ca capra proaspata 150 gr faina 2 oua 5 gr praf de copt 50 ml ulei de masline sare piper Mod de Preparare: Amestecati ouale, făina, praful, uleiul de masline, ...

Ingrediente: 2 pulpe de pui 1 linguriță de ulei de măsline 1/2 linguriță boia 1/2 linguriță oregano Puțină sare Un praf de piper Mod de Preparare: Pregătiți puiul într-un recipient ermetic ...

Ingrediente: 850 gr dovleac placintar 80 ml de lapte de nuca de cocos 70 gr zahar brun 1 lingurita scortisoara macinata 50 gr de faina de nuca de cocos (pentru versiunea fara gluten, altfel faina clasica) 3 ...

Ingrediente: 2 oua 125 g cascaval 2 linguri faina putin piper 1/4 lingurita praf copt Mod de Preparare: Se rade cascavalul pe razatoarea mica, se pun galbenusurile de ou, faina, praful de copt si piperul ...

Ingrediente: 1 foietaj dreptunghiular 160 gr cremă de brânză 30 gr parmezan 1 ou 20 gr de unt 1 linguriță pudră de usturoi (sau cățel de usturoi zdrobit) 1 mână de pătrunjel proaspăt Mod ...

Ingrediente: somon cartofi usturoi patrunjel lamaie Mod de Preparare: Se pune pestele la fript pe grill sau intr-o tigaie teflonata cu cateva picaturi de ulei de masline si 2-3 catei usturoi necuratati. ...

Ingrediente: 2 buc. piept pui (1kg) 7 linguri ulei 1 lingura pasta tomate oregano uscat sare, piper Mod de Preparare: Pieptul de pui se taie cuburi, se pune uleiul la incalzit intr-o cratita antiaderenta, ...

Ingrediente: 170 gr unt moale 70 gr zahar pudra 20 gr cacao 1 albus de ou 185 gr faina alune macinate pentru decor Mod de Preparare: Se amesteca untul cu zaharul pudra si cacaoa. Apoi se adauga albusul ...

Ingrediente: 1 pipt de pui mare 1 dovlecel 1 morcov 1 ceapa medie 2-3 catei usturoi patrunjel verde marar putin cimbru si busuioc proaspat 1 ou 2 linguri ulei masline putin miez de paine inmuiat in lapte 1 ...

Ingrediente: 1 ou 70 gr de arahide (sau pasta de arahide) 60 gr unt moale 60 gr zahar brun 220 gr de faină 1/2 plic de praf de copt 40 gr migdale descojite 100 gr de ciocolata neagra pentru patiserie Mod ...

Ingrediente: 160 gr de orez 50 g ceapă 30 gr parmezan ras 300 gr de dovleac 20 gr de unt 30 ml vin alb Sare Piper Pentru supa de legume: 1L de apă legume la alegere (țelină, morcov, ceapă etc. ...

Ingrediente: 2 cepe rosii 4-5 linguri faina 1 lingurita zahar 1 ou 120 ml lapte sare piper boia dulce si/sau iute ulei pt. prajit Mod de Preparare: Taiati ceapa inele si puneti-le in lapte 30 min. In ...

Ingrediente:  100 gr fulgi de ovaz 100 gr de migdale macinate - pudră de migdale 4 linguri ulei de cocos topit 30 gr zahăr 1 ou 25 ciocolată neagră Mod de Preparare: Amestecați okara, zahărul, ...

Ingrediente: 500 g dovleac 2 cartofi mari 1 ceapa 1 catel usturoi 1 morcov putina telina frunze de telina sare piper smantana patrunjel verde 2-3 linguri ulei masline sau unt Mod de Preparare: Intr-o ...

Ingrediente: 250 gr linte verde (fiartă și scursă) 300 gr dovleac 200 gr sfeclă fiartă (1 medie) 200 gr de varză roșie (aproximativ 1/4) Câteva fire de pătrunjel 3 linguri de ulei de măsline 1 ...

Ingrediente: 1 kg cartofi 70 gr brânză parmezan 150 ml lapte sare piper 55 g unt 5 gr pătrunjel proaspăt 1 cățel de usturoi 1 ou Mod de Preparare: Cartofii se curăță de coajă și se taie ...

Ingrediente: 4 foi: 450 g făină, 75 g zahăr, 125 g unt sau margarină, 100 ml smântână, 1 ou, un vârf de linguriţă sare fină, coaja rasă de lămâie, o linguriţă cu vârf ...

Ingrediente: 75 gr zahar un praf de sare o ligurita de extract de vanilie 100 gr unt moale 1 ou 200 gr faina 200 gr ciocolata cu lapte M&M's sau bomboane smarties Mod de Preparare: Pregatiti aluatul ...

Ingrediente: Piure de cartofi: 800 gr de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucşoară Carne: 1 strop de ulei de măsline 1 linguriță de unt 2 cepe 2 căței de usturoi 700 gr carne ...

Ingrediente: Pentru frigărui: 300 gr dovlecel 100 gr brânză feta 1 ou 100 gr făină Ulei neutru sare Piper Pentru sos: 1 iaurt grecesc 50gr brânză feta mentă lămâie sare Piper Mod ...

Ingrediente: 500 gr file de merluciu (dezosat) 1 ceapă 50 gr lămâie confiată 1 cățel de usturoi 1 lingură coriandru tocat 1 lingură de chimion Mod de Preparare: Într-un blender se amestecă ...

Ingrediente: 4 cartofi (dimensiuni medii/mari) 8 felii de bacon afumat 2 linguri de cimbru uscat 2 linguri rozmarin uscat Mod de Preparare: Curățați cartofii și tăiați-i în jumătate, pe lungime. ...

Ingrediente: 4 copane de pui (ciocănele) 1 lingură de ulei de măsline 1 lime (sucul de la 1 lime) 1 linguriță piper roșu 1 linguriță boia afumata 1 linguriță de chimion măcinat 1 linguriță de ...

Ingrediente: 200 g paste 200 g somon afumat 4 căței de usturoi 10 roșii cherry o mână de frunze de rucola 100 ml vin alb sec oregano 1 lingură ulei de măsline piper negru sare pentru apa în ...

Ingrediente: Gătitul cartofilor: 700 gr cartofi (dimensiuni mici-medii) 1 litru de apă 1 linguriță de sare de mare Crusta de parmezan: 40 gr parmezan 4 linguri de ulei de măsline 1 linguriță praf ...

Ingrediente: 450 gr crema de branza gen Philadelphia 400 gr lapte condensat dulce 3 oua 2 linguri amidon coaja rasa de la 1 lamaie netratata Gemul de fructe rosii: 400 gr de fructe rosii 50 gr zahar sucul ...

Ingrediente: 500 g carne tocata 1 kg ciuperci proaspete 2 cepe 100 g cascaval ras sare, piper...un strop de chili Mod de Preparare: Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei, se adauga carnea. Intre ...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 100 gr. susan 2 linguri sos soia 2 oua jumatate de lamaie 2 lingurite mustar 100 ml. ulei (preferabil de masline) amidon o leg. marar verde sare, piper Mod de Preparare: ...

Ingrediente: 3 cartofi dulci (ai noștri sunt foarte mari) 1 lămâie 3 linguri de ulei de măsline sare piper 1 linguriță de ierburi provensale 1 linguriță pudră de ardei Mod de Preparare|: ...

Ingrediente: 5 cotlete de porc dezosate 5 ciuperci champignon (5-6) 1 ardei gras (taiat cubulete) 5 betisoare de cascaval Sare Piper Cimbru Putin ulei Apa Scobitori (pentru a prinde rulourile) Mod de ...

Ingrediente: Piept de pui (sau pulpe dezosate, fără piele) Supă de pui – esențială pentru un sos plin de savoare Smântână și lămâie – baza sosului cremos de lămâie Parmezan ...

Ingrediente: 1 cană de griș; 1 cană de zahăr; 1 litru de lapte; 4 ouă; 1 cană de smântână (opțional, pentru o textură mai cremoasă); 1 linguriță de esență de vanilie; 1/2 cană de ...

Ingrediente: 2 kg de gogoșari; 500 ml sos de bulion (sau 1 litru de roșii pasate); 1 ceapă mare, tocată mărunt; 4-5 căței de usturoi, zdrobiți; 1 cană de oțet (preferabil de vin sau de mere); 100 ...

Ingrediente: Blat: 175 g unt la temperatura camerei 175 g zahar pudra 3 oua O lingurita esenta vanilie 175 g faina cu agent de crestere O lingurita praf de copt 3 linguri de cafea instant dizolvata in 2 ...

1 kg roșii coapte 500 g mere (curățate și tăiate cubulețe) 700 g zahăr 1 lămâie (sucul) Dulceața de roșii cu mere aduce o notă fructată și un pic de aciditate în dulceața clasică ...

1 kg roșii coapte 700 g zahăr 1-2 ardei iute (sau după gust) 1 lămâie (sucul) Dulceața de roșii cu ardei iute combină dulceața roșiilor cu un pic de căldură picantă adusă de ardeiul iute. ...

Ingrediente: o conserva de ton, un pumn de rosii cherry taiate in jumatate, o jumatate de ardei gras taiat cubulete, 1 avocado taiat cuburi, 1/2 ceapa tocata marunt, 2-3 codite de telina bucatite, 3 linguri ...

Ingrediente: 10 creveti 2 foi de placinta un pic de unt (topit) sare piper praf de usturoi patrunjel tocat Mod de Preparare: Asezati crevetii pe o farfurie. Asezonati cu sare si piper, un praf de usturoi ...

Ingrediente: 1 aluat brisée 2 ouă 150 ml de lapte sare piper 1/2 linguriță praf de usturoi 1/2 linguriță rozmarin uscat 1 lingură de muștar Dijon 1 strop de ulei de măsline 3 roșii (350 ...

Ingrediente: 112 gr de faina 140 gr de zahar 500 ml lapte 125 g unt 4 galbenusuri 4 albusuri de ou coaja de la o lamaie un baton de vanilie Mod de Preparare: Se incalzeste laptele intr-o cratita ...