Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

Sampanie

Impresionați-vă oaspeții și bucurați-vă mai mult de propriile bule cu aceste sfaturi indispensabile despre servirea șampaniei.

Știm cu toții că șampania ca o petrecerea într-o sticlă, dar poate fi o băutură dificilă de servit. În acest articol, v-am oferit 6 sfaturi esențiale pentru servirea șampaniei, de la experți din întreaga lume.

Nu economisiți la calitate.

Bulele din sampanie provin de obicei din a doua rundă de fermentație a vinului, când se adaugă zahăr la vin. Dar producătorii de șampanie la prețuri accesibile omit adesea acest proces. În schimb, ei aleg să injecteze dioxid de carbon în vin, creând bule instantanee despre care unii spun că pot duce la o dimineață dură. De dragul mahmurelii oaspeților dvs., vă recomandăm întotdeauna să alegeți o sticlă de șampanie de calitate. A bea șampanie fină - nu cea cumpărată din secțiunile magazinelor alimentare - face ca ziua următoare să fie mai bună. De asemenea, selecția șampaniei spune multe despre gazdă. O gazdă care alege o sticlă de șampanie de calitate este mai probabil să o asocieze cu mâncăruri delicioase.

Cunoașteți termenii.

De la doux la brut nature, fiecare sticlă de șampanie este etichetată cu un termen care indică „dozajul” sau cantitatea de zahăr adăugată vinului în timpul celei de-a doua runde de fermentare. Iată o defalcare a fiecărui termen pe care l-ați putea vedea pe următoarea sticlă de șampanie pe care o achiziționați:

- Doux: vin de desert intens dulce (> 55 g / L de zahăr); poate acționa ca singurul dvs. desert;
- Demi-sec: vin semi-dulce (33-55 g / L de zahăr); considerat, de asemenea, un stil de desert, dar este minunat cu mâncăruri indiene și mâncăruri chinezești;
- Sec: vin mediu uscat (17-35 g / L de zahăr), dar are încă dulceață aparentă; minunat cu fructe cu ciocolată;
- Extra Uscat: vin mediu uscat (12-20 g / L de zahăr) cu doar o atingere de dulceață; un stil foarte dorit, ce se împerechează bine cu o gamă largă de alimente;
- Brut: vin uscat până la foarte uscat (<15 g / L zahăr) și cel mai frecvent, dar este posibil să detectați un pic de dulceață; se asortează bine cu brânzeturi bogate, cum ar fi brânza cu mucegai, brânza de capră și brie;
- Extra Brut: vin foarte uscat (0-6 g / L de zahăr) și acrișor ; minunat cu scoici, homar și fructe de mare similare;
- Brut Nature: vin extrem de uscat (0-3 g / L de zahăr) fără adaos sau minim de zahăr adăugat; funcționează bine cu pui copt și sosuri pe bază de smântână.

Nu o depozitați prea mult timp.

Oxigenul este inamicul oricărui tip de șampanie, iar dopul este prima linie de apărare împotriva acestuia. Pentru a menține integritatea dopului, asigurați-vă că achiziționați și serviți sampania in timp util. Nivelul de umiditate din frigiderul obișnuit din bucătărie este mai scăzut decât în exterior. Pluta din sticlă se va micșora în timp, permițând oxigenului să interacționeze cu șampania. Asigurați-vă că nu păstrați șampania în frigiderul obișnuit pentru o perioadă prelungită de timp sau, mai rău, în congelator.

Nu folosiți un flaut de șampanie.

Există o modalitate mai bună de a vă bucura de băutura dvs. preferată - și nu este dintr-un flaut de șampanie. Vă recomandăm să savurați șampania dintr-un pahar de vin alb sau un pahar de vin obișnuit și nu un flaut. Veți obține mai multă profunzime a aromei și complexității pentru care este cunoscută Champagne.

Nu țineți paharul de bol.

Deși ar putea părea contraintuitiv, ar trebui să ne țineți paharele de șampanie de tulpină. Mâinile dvs. vor încălzi șampania prea repede și nimeni nu vrea să bea șampanie caldă.

Nu aruncați șampania veche.

După o noapte de distracție, s-ar putea ca restul de șampanie să-și fi pierdut luciul, dar asta nu înseamnă că nu poate fi reutilizată. Șampania este o bază gustoasă pentru o varietate de rețete, inclusiv sosuri de salată, bulion de pui și dulciuri.

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro





GALERIE FOTO

Sampanie
DorohoiNews.ro, 18-03-2021

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



Panoramic Travel Botosani

BANCUL ZILEI !


DorohoiNews.ro


- Draga mea, azi noapte ai strigat „Nu Ionele, nu!”.
Cine e Ionel?
- Ce mai contează, n-ai auzit că l-am refuzat?



DOROHOI NEWS - Primim la redacție

DorohoiNews.ro






PARTENERI - AJOFM BOTOSANI

DorohoiNews.ro


PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ZiareBotosani.ro

POLIȚIA LOCALĂ DOROHOI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

Dorohoi News

DorohoiNews.ro DorohoiNews.ro DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro


PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro



UMANITAR

DorohoiNews.ro

Donatii online prin contul PAYPAL…



DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro



PUBLICITATE


DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

Tablouri inedite prin imagine, contrast, abstracție și culoare create de o tânără din Ibănești. Vezi cum poți comanda!

Tablouri inedite prin imagine, contrast, abstracție și culoare create de o tânără din Ibănești. Vezi cum poți comanda!
Vă supunem atenției o serie de tablouri efectuate cu o tehnică relativ nouă, spectaculoase ca imagine, ...

SC angajează muncitori (bărbați) pentru fabrică de produse lactate

SC angajează muncitori (bărbați) pentru fabrică de produse lactate
SC RAM SRL, angajează muncitori (bărbați) pentru fabrica de produse lactate din IBĂNEȘTI. Pentru ...

SC PIZZA COM SRL informează asupra depunerii solicitării pentru emiterea autorizației de mediu pentru activitate la Vila Magica

SC PIZZA COM SRL informează asupra depunerii solicitării pentru emiterea autorizației de mediu pentru activitate la Vila Magica
SC PIZZA COM SRL, cu sediul în Dorohoi, str. D. Pompeiu, nr.5, bl. C2, ap. 10, înregistrată ...

SC din comuna Broscăuți angajează contabil cu jumătate de normă

SC din comuna Broscăuți angajează contabil cu jumătate de normă
SC SEB-COS SRL din comuna Broscăuți, angajează contabil cu jumătate de normă (4 ore/zi). Pentru ...

SC angajează inspector ITP

SC angajează inspector ITP
SC Dtuning PRO Darabani SRL angajează inspector ITP în cadrul unei STIP nou deschisă, după ultimele ...

SC angajează muncitori calificați / necalificați în construcții

SC angajează muncitori calificați / necalificați în construcții
Societate comercială angajează muncitori calificați / necalificați în construcții. Salariu ...

SC din Dorohoi angajează instalator, muncitori calificați și necalificați și conducători auto cat. C

SC din Dorohoi angajează instalator, muncitori calificați și necalificați și conducători auto cat. C
Societate comercială din Dorohoi angajează instalator pentru instalații sanitare și electrice, muncitori ...

Vând loturi de teren pentru case, în Dealul Mare, Dorohoi

Vând loturi de teren pentru case, în Dealul Mare, Dorohoi
Vând loturi de teren pentru case, în Dealul Mare, Dorohoi. Relații la telefon: 0744615016

Societate comercială din Dorohoi angajează mecanici agricoli cu experiență

Societate comercială din Dorohoi angajează mecanici agricoli cu experiență
Societate comercială din Dorohoi cu profil agricol angajează mecanici agricoli cu experiență. Informații ...

BAMBOO angajează supraveghetoare sală jocuri

BAMBOO angajează supraveghetoare sală jocuri
BAMBOO angajează supraveghetoare sală jocuri! Oferim și cerem seriozitate maximă! Salariul este motivant, ...

PARTENERI

DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro