Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Bucatarul a povestit ca in cadrul hotelului in care lucreaza, cea mai folosita carne rosie este carnea de curcan, deorece aceasta are o textura elastica si poate fi prajita de mai multe ori.
De asemenea, carnea care este prezentata turistilor ca fiind carne de peste, este de fapt carne de rechin care se fierbe in apa sarata pentru a-i elimina gustul.
Carnea ramasa de pe o zi pe alta, nu se arunca. Se spala de sos, iar a doua zi se serveste alaturi de un sos nou.
Resturile ramase dupa procesarea carnii nu se arunca, ci se folosesc la preparatele pe baza de carne tocata.
Astfel, chiftelele de la hotelurile all-inclusive contin resturi pe care acasa in mod normal nu le consumi.
Bucatarul a mai povestit ca pentru a amesteca atatea kilograme de carne tocata, un angajat din bucatarie se incalta cu pungi de plastic si se urca intr-un cazan mare unde se afla carnea.
El atrage atentia si asupra consumului de preparate care contin maioneza. Aceste produse se altereaza foarte usor si recomanda evitarea lor, scrie unica.md.
Nici deserturile frumos colorate nu sunt ceea ce par. De exemplu, bucatile de tort ramase pe mese, se strang, se amesteca, iar a doua zi sunt decorate cu drajeuri de ciocolata, fructe, creme si sunt servite din nou.
Bucatarul a dezvaluit si trucul la care apeleaza cei care lucreaza in acest domeniu si anume folosirea din abundenta a elementelor decorative ca "intai sa saturi ochii, apoi stomacul". Sursa: stirilekanald.ro
- O cafea, vă rog!
- Normală?
- Nu! Să mi-o faceți vă rog, un pic mai zăpăcită, așa ca mine, să am cu cine râde!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.