Ingrediente:
600-700 gr carne de vita (sau de porc sau amestecata)
ceapa
ardei rosu
telina
morcov
orez
un ou
patrunjel
pasta de tomate
piper /cimbru
Mod de Preparare: Punem legumele intr-o oala in care am pus apa la fiert si le lasam cam 40-50 de minute pe foc. Facem mingiute de carne din amestecul de vita, orez, ou, condimente, le adaugam in supa, dam focul mic si le mai lasam cam 30-40 minute. Spre sfarsit, acrim cu bors sau sare de lamaie, facem cateva zdrente de ou (eu am uitat de data asta) si adaugam verdeata.
Adina va doreste Pofta buna!
