Prăjitură cu brânză în două culori

29 apr. 2014, Retete culinare
Prăjitură cu brânză în două culori

Ingrediente:
Pentru blatul alb:

250 g crema de branzaƒ
50 g zahar
1 ou
1 ½ lingurite cu rom

Pentru blatul maro:
150 g unt
135 g zahar
3 oua
120 g faina
1 lingurita cu praf de copt
3 linguri de cacao
1 lingura cu lapte
esenta de vanilie
sare

Mod de preparare: Amesteca faina cu praful de copt si cacaua. Freaca untul cu zaharul, un praf de sare si esenta de vanilie dupa gust. Adauga ouale treptat. Incorporeaza amestecul de faina si toarna laptele. Pentru blatul alb, amesteca toate ingredientele. Tapeteaza cu hartie de copt o forma rotunda, pune compozitia alba, toarn-o deasupra pe cea maro si da la cuptorul incins 35-40 de minute.

Adina va doreste Pofta Buna!

Sursa: DorohoiNews.ro