Ingrediente:
Aluat:
un ou,
un praf de sare,
un sfert cubulet de drojdie (putin mai mare decat o cireasa),
100 ml de apa calduta,
faina cat cuprinde,

Umplutura
4 bucati cabanos,

Pentru ornat:
2 linguri seminte de susan,

Mod de Preparare: Din ingredientele de mai sus se pregateste un aluat obisnuit de tare, care sa poata fi intins in foaie dupa dospire.Dupa ce s-a dospit, aluatul se intinde in foaie cat mai subtire si se taie in patrate de 8-10 cm. Carnaciorii se taie si ei la aceasta lungime, se aseaza pe patratele de aluat si se ruleaza strans rasucindu-i cu mana pe planseta.Se potrivesc capetele aluatului, se cresteaza rulourile cu un cutit bine ascutit si se lasa pe planseta sa se mai odihneasca 5 min.Apoi se umezesc cu o pensula cu apa si se presara seminte de susan. Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc pe ambele fete.

Adina va doreste Pofta Buna!

GALERIE FOTO