Chec cu portocale

13 nov. 2011, Retete culinare
Chec cu portocale

Ingrediente: 2 oua, 280 g faina, 200 g zahar, 150 g ulei, 150 g lapte sau iaurt, 1/2 lingurita bicarbonat sau praf de copt, 4-5 bucati rahat, 1/2 pahar de nuci amestecate cu stafide, coaje de portocale zaharisita.

Mod de preparare: Se freaca ouale cu zaharul pana ce volumul creste simtitor( 2-3min cu mixerul). Se adauga treptat uleiul si laptele, bicarbonatul proaspat cernut si faina, iar la sfirsit nuca, stafidele si portocala. Se unge forma cu unt si se presara faina. Se toarna o parte de compozitie, se aseaza bucatile de rahat(dupa ce au fost taiate marunt. Se coace o ora la foc potrivit. Mod de servire Se pudreaza bine cu zahar vanilat.

Adina va doreste “Pofta Buna”

Sursa: DorohoiNews.ro