O reteta modificata dupa ce am avut prin frigider. Se face rapid si se serveste alaturi de o salata verde
Ingrediente: 6 oua, 3 cartofi, 200g branza, 3 fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi tocat, 150g sunca, 2 rosii, sare, piper, ulei urmatoarele sunt optionale, daca aveti 150g ciuperci feliate, 100 ml lapte.
Preparare: Spalam cartofii bine si ii taiem felii subtiri. Ungem o forma de tarta cu putin ulei, asezam feliile de cartofi astfel incat sa acopere bine forma si punem deasupra putin ulei. Bagam tava la cuptor pentru 8 minute la foc potrivit apoi o scoatem.
Intre timp pregatim umplutura; sunca o taiem bucatele si o prajim putin alaturi de ceapa taiata felii. Ouale le batem cu sare si piper ( daca aveti lapte adaugati 100g). Punem sunca si ceapa, apoi branza si apoi turnam amestecul de oua. Deasupra punem rosiile taiate felii. Coacem in cuptor la foc potrivit timp de 10 minute pana capata o crusta aurie.
Adina va doreste “Pofta Buna”
Mancare rapida
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente Pentru stratul de rubarbă: 500 g rubarbă 120 g zahăr 1 lingură suc de lămâie 1 linguriță extract de vanilie. Pentru crema de vanilie: 500 ml lapte 4 gălbenușuri 100 g zahăr 40 g amidon 1 linguriță vanilie 30 g unt un praf de sare. Pentru stratul crocant: 200 g biscuiți digestivi 50 g...
Ingrediente: 1 broccoli mare 1 rodie bine coaptă 1 portocală mare (pentru suc și coajă rasă) 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță miere 1 linguriță muștar Dijon Sare și piper, după gust Opțional: migdale sau nuci tocate grosier Pregătirea broccoliului: Broccoliul se spală bine și se desface în...
Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ceapa 1 morcov mic ras verdeata tocata sare piper boia cimbru clatite: 2 oua 200 g faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbona 200 ml lapte 100 ml apa minerala Mod de Preparare: Intre timp preparati aluatul de clatite. Puneti...
Ingrediente: ficat de pui - folosim cat dorim iar bacon bacon-felii subtiri - cate o felie pentru fiecare bucata de ficat sare, vegeta, piper 1 lingura ulei Mod de Preparare: Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine de apa. Se presara cu sare si piper. Se taie apoi in bucati mai mici si se...
