Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
6 copanele
1 capatana de usturoi
3 lingurite de coaja de lamaie
1/3 cana zeama de lamaie
1 lingura sare
1 lingura boia dulce
1 lingura boia iute
2 lingurite oregano (si cimbru)
1/2 cana de apa
500 g ciuperci
300 g cartofi
1 ceapa
Patrunjel verde
Sare
Piper
Mod de Preparare: Se freaca bine copanelele de pui cu sare si usturoi zdrobit, astfel incat sa patrunda bine in carne. Se tavalesc apoi prin amestecul de boia si se asaza intr-o tava. Alaturi, intr-un castron se amesteca restul ingredientelor si se toarna compozitia peste pui. Se dau la cuptor pentru 45 de minute, la 200 grade. Se intorc si se mai lasa 20 de minute la cuptor. Puiul este aromat si usor acrisor. Se serveste cald alaturi de cartofi cu ciuperci calite.
Preparare cartofi cu ciuperci: Spalam ciupercile si le taiem jumatati sau sferturi. Cartofii curatati taiati in sferturi. Tocam ceapa marunt si o calim timp de 2-3 minute in ulei incins. Adaugam cartofii, micsoram focul si lasam 10 minute acoperiti cu un capac. Daca este nevoie, adaugam putina apa. Punem ciupercile si mai lasam pe foc inca 10 minute, fara capac. Presaram sare, piper si patrunjel proaspat. Cu adevarat, gustos. Pofta buna !
- O cafea, vă rog!
- Normală?
- Nu! Să mi-o faceți vă rog, un pic mai zăpăcită, așa ca mine, să am cu cine râde!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.