Ingrediente: 125 g unt, 125 g zahar, 1 pac. zahar vaniliat, 3 oua, 200 g faina, 50 g cacao, 1 praf copt, 50 ml lapte, 5 mere micute, sau 2-3 banane, suc de lamiie
Mod preparare: Cuptorul se incinge la 175°C. Untul se freaca spuma pana ce zaharul s-a topit si se adauga pe rand ouale, zaharul vaniliat, sarea, laptele si faina amestecata cu cacaoa si praful de copt. Forma de chec se unge cu unt si se tapeteaza cu faina. Merele sau bananele se curata de coaja si se ung cu sucul de lamaie pt. a impiedica oxidarea. O parte din aluat se toarna in forma de chec, se aseaza bucatile de mere sau banane. Acestea se acopera cu restul de aluat. Totul se introduce in cuptor pt. cca. 45 min. Se scoate ,se lasa 5 min. sa se raceasca in forma, dupa care se rastoarna pe un platou. Se pudreaza imediat cu zahar sau se glaseaza cu ciocolata. Este de recomandat linga o felie din acest chec sa se serveasca si putina frisca. Merele sau bananele pot fi inlocuite cu ori si ce fructe.
Adina va doreste “Pofta Buna”
Chec de cacao cu banane sau mere
10 iun. 2011, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















