Ingrediente:
225 g unt, la temperatura camerei
130 g zahăr
1 ou mare
2 linguriţe esenţă de vanilie
350 g făină
un praf de sare
160 g fulgi de ciocolată (se poate folosi şi ciocolată mărunţită)
Mod de preparare: Cuptorul se preîncălzeşte la 180 de grade Celsius. Untul se freacă spumă cu zahărul. Se adaugă oul, esenţa de vanilie, un praf de sare şi se omogenizează. Făina se încorporează treptat în cremă. La final se pun fulgii de ciocolată şi se amestecă uşor. Într-o tavă întinsă, tapetată cu hârtie de copt, se formează grămăjoare din aluat, folosind două linguriţe. (Se păstrează o distanţă de 1 cm între ele.) Se apasă uşor cu fundul unui pahar pudrat cu zahăr, până iau forma unor bănuţi. Fursecurile se coc 7-8 minute, până devin aurii la bază. Când sunt gata, se scot pe un grătar şi se răcesc.
Fursecuri cu ciocolată
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 2 cartofi medii 2 linguri ulei de măsline sau unt topit 1 cățel de usturoi tocat (opțional) sare Piper (opțional) 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat Mod de Preparare: Se spală cartofii (se poate lăsa coaja pe ei pentru un plus de crocant). Pentru a crea efectul acordeon, puneți...
Ingrediente: 500 g piept de pui 3 ardei grasi cascaval ras 200 g mozzarella patrunjel verde sare, piper cimbru rozmarin delikat Mod de Preparare: Taiem carnea in felii mai subtiri pe care le batem ca la snitel. Le condimentam si le asezam pe o folie de aluminiu. Deasupra asezam ardeii grasi taiati...
Ingrediente: 1 lingurita unt 2 linguri de ulei 6 catei de usturoi maruntiti 1 pahar pesmet patrunjel tocat sare piper negru macinat 2 oua batute 2 fileuri de cod care se taie în 4 bucati lamaie, pentru servire Mod de Preparare: Se pune usturoiul la prajit in unt. Se ia tigaia de pe foc si se adauga...
Ingrediente: piept de pui fript 2 dovlecei 2 oua smantana 50 g cascaval ras 1 catei de usturoi pesmet ketchup patrunjel sare piper ulei de masline Mod de Preparare: Dovleceii se curata, se taie in rondele de 5 mm grosime, se presara cu putina sare si se lasa aproximativ 15 minute, pana ce sarea...
