Ingrediente:
200 g piscoturi,
50 g fulgi de porumb,
50 g alune,
130 g unt,
250 g ciocolata cu lapte,
1 l lapte praf.

Crema:
500 g iaurt simplu,
150 g zahar pudra,
250 g banane,
1 lg zeama de lamaie,
250 ml frisca,
25 g gelatina.

Mod de Preparare: Piscoturile le-a faramat si le-am amestecat cu fulgii de porumb, cu alunele si cu laptele praf. Se adauga untul topit si ciocolata topita si se amesteca totul bine. Cadrul de prajitura la marimea 20/25, l-am pus direct pe platoul pe care ramane prajitura si am asezat apoi compozitia de blat cu lingura, presand bine. Blatul se pune la rece. Bananele taiate si facute pasta prin blender, apoi stropite cu zeama de lamaie. Iaurtul se amesteca cu zaharul, cu pireul de banane, cu frisca batuta si apoi cu gelatina hidratata in apa calda. Crema am intins-o peste blat si am dat la rece cateva ore. Se desface cadrul si se taie in patrate si apoi in triunghiuri fiecare cum vrea. Am caramelizat doua lg de zahar si am pus in el cateva felii de banana se intorc pe o parte si pe alta apoi se scot pe farfurie, cand sunt destul de reci se pun deasupra.

GALERIE FOTO