Ingrediente: 1 grapefruit, 2 mere, 1 portocala, 100 g miez de nuca, 100 g stafide, 200 g faina, 100 g zahar, 100 ml ulei, 1/2 lingurita praf de copt, scortisoara
Mod de preparare: Grapefruitul se taie in doua si se stoarce, pastrand sucul. Portocala se decojeste, iar miezul se taie cubulete. Merele se curata si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca zaharul cu uleiul, merele, portocalele si sucul de grapefruit. Separat, se amesteca faina cu praful de copt, un varf de lingurita de scortisoara, apoi se adauga la compozitie. Se omogenizeaza, apoi se pun stafidele si miezul de nuca pisat. Se tapeteaza o tava pentru chec, se toarna compozitia si se da la cuptor, la foc moderat, timp de 35 de minute. Se taie numai dupa ce s-a racit.
Adina va doreste „Pofta Buna”
Chec de post cu fructe
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g ciuperci 100 g sunca 50 g cascaval 1 ou 1 lingura de smantana patrunjel sare piper Mod de Preparare: Se taie pieptul de pui pe orizontala apoi se bat bucatile de carne.Se condimenteaza cu sare si piper. Se taie foarte marunt ciupercile, sunca si patrunjelul. Se...
Ingrediente: 200 g (10–12 buc.) flori mari de soc proaspăt culese 3 l apă rece 2 lămâi feliate 200 g zahăr (după gust) 3–4 stafide (pentru o fermentație ușoară) Mod de preparare: Spălăm ușor florile de soc, fără să le ținem mult în apă, ca să nu își piardă aroma. Punem florile într-un borcan mare...
Ingrediente: 1 conopida 3 / 4 cana maioneza 1 lingurita mustar 1 lingurita sare piper negru 3 oua fierte tari 1 ceapa patrunjel 3 felii kaizer sau sunca, feliate (optional) Mod de Preparare: Conopida se fierbe in apa cu sare si se taie bucatele. Ceapa si ouale se taie marunt. Se amesteca maioneza,...
Ingrediente: 1 kg cartofi 200 ml smantana 3 oua fierte 200 g cascaval ras sare, piper Mod de Preparare: Se fierb cartofii cu putina sare (atentie sa nu se sfarame) si se taie rondele. Se unge o tava adanca cu unt si se aseaza in straturi, un strat de cartofi, unul de smantana, unul de oua fierte....
