Ingrediente:
Blat:
4 oua
1 portocala
1 praf de copt
8 lg zahar
8 lg faina
150 g unt
Crema:
600 ml lapte
7 lg faina
7 lg zahar
100 g unt
zeama la o lamaie
o fiola esenta lamaie
Glazura:
100 g ciocolata
500 ml suc de portocale
40 g amidon
Sirop:
200 ml suc de portocale
Mod de Preparare: Blatul: Separam oualele, portocala o facem piure, untul il frecam cu zaharul, adaugam galbenusurile, pireul de portocala, batem batz albusurile, omogenizam cele doua compoziti si adaugam faina si praful de copt. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit cca 35 min facem testul cu scobitoarea.
Crema: amestecam laptele cu faina si zaharul, le punem la foc pana ce se ingroasa, oprim focul adaugam untul, omogenizam si lasam la racit. Cand este rece adaugam zeama de lamaie si esenta.
Asamblarea: Blatul il insiropam cu sucul de portocale, adaugam crema razuim 50 gr de ciocolata apoi preparam glazura: Se amesteca fanta cu amidonul si se pun la foc pana se ingroasa asa calda o punem peste prajitura razuim ciocolata ce a ramas lasam la rece cca 2 ore.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.