Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

Mancare de mazare cu carne

Ingrediente: 300-400 g carne, 1/2 kg mazare boabe, 1/4 suc de rosii, 50 ml untdelemn sau 50 g unt, 25 g faina, frunze de patrunjel, telina si marar, 50 g ceapa, sare.


Mod de preparare: Carnea se prajeste cu ceapa si grasimea de pui. Mazarea tinara fierbe in circa 30 minute; deci, daca se pregateste cu carne de pui, mazarea se adauga imediat, dupa ce carnea a fost inabusita cu ceapa in untdelemn. Se toarna apoi circa 1/4 l apa cit sa cuprinda mazarea, se adauga o lingurita de "Vegeta " sau 1/2 lingurita cu sare si se lasa sa fiarba acoperite, la foc mic, pana cand se inmoaie suficient si carnea si mazarea. Daca se intrebuinteaza mazare din conserva care este fiarta, atunci aceasta se adauga numai la sfarsit ,cand carnea este bine fiarta. Mazarea din conserva se pune cu sau fara zeama in care in care a fost conservata. Se va avea grija, ca mazarea si carnea sa nu aiba mult lichid dupa ce au fiert, deoarece se va adauga faina frecata cu sucul sau pasta de rosii si apa. Se poate pune o parte din suc sa fiarba impreuna cu carnea. Sosul trebuie sa cuprinda mazarea si carnea, fara sa treaca peste nivelul acestora. Dupa ce sosul a fiert citeva clocote impreuna cu faina si s-a legat ca o smantina subtire, cratita se ia de pe foc, mancarea se sareaza si pentru aroma se presara cu marar sau patrunjel taiat marunt sau cu ambele.

Adina va doreste Pofta Buna

 



DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro



GALERIE FOTO

Mancare de mazare cu carne
DorohoiNews.ro, 15-01-2011

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



PUBLICITATE

Ecomed Dorohoi

PUBLICITATE

Info Turism Dorohoi

PUBLICITATE

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

Basota Pomirla

PARTENERI

Dorohoi News

PUBLICITATE

Depozitul UNU

CAMPANIE

Donare sange

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

PARTENERI

Artificii Dorohoi

EVENIMENTE


Cine Globe



Uvertura

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

Sincere condoleanțe din partea Serviciului Fiscal Municipal Dorohoi

Sincere condoleanțe din partea Serviciului Fiscal Municipal Dorohoi
Colectivul Serviciului Fiscal Municipal Dorohoi regretă trecerea prematură și nedreaptă în ...

Apartament de închiriat

Apartament de închiriat
Închiriez apartament cu 4 camere, în cartierul Doja. 200€ lunar.. Cu avans pe 2 lunii. ...

Caut de lucru la tăiat lemne cu drujba

Caut de lucru la tăiat lemne cu drujba
Caut de muncă la tăiat lemne cu drujba. Relații la telefon: 0759887441

Caut de muncă la curățenie

Caut de muncă la curățenie
Caut de muncă la curățenie. Relații la telefon: 0743317658

Sincere condoleanțe!

Sincere condoleanțe!
Colectivul clasei a XII-a C, de la Liceul Grigore Ghica-voievod, promotia 1987, profesor diriginte Elena ...

Vând porc

Vând porc
Vand porc 120kg. Sunati la 0756706239

Colectivul Școlii Profesionale „Sfântul Apostol Andrei” Smârdan transmite Sincere Condoleanțe!

Colectivul Școlii Profesionale „Sfântul Apostol Andrei” Smârdan transmite Sincere Condoleanțe!
Colectivul Școlii Profesionale „Sfântul Apostol Andrei” Smârdan împărtășește ...

Farmacia Magistra angajează asistent de farmacie

Farmacia Magistra angajează asistent de farmacie
Farmacia Magistra angajează asistent de farmacie, experiența constituie un avantaj, CV-urile se depun ...

Caut să închiriez apartament

Caut să închiriez apartament
Caut sa închiriez apartament în Dorohoi, mobilat! Telefon: 0758539291

Vând apartament cu 2 camere

Vând apartament cu 2 camere
Vand apartament cu 2 camere in Dorohoi, cartier Doja, strada Aleea Prieteniei nr.12, bl.12, ap.18 etaj ...

PARTENERI

VREI FOC DE ARTIFICII LA NUNTA TA? NOI ITI DAM SOLUTIA! - NU EZITA SA NE CONTACTEZI.



DorohoiNews.ro