Ingrediente:
3 ouă
180 g zahăr
180 g unt
200 g ciocolată neagră
50 g ciocolată cu lapte
90 g făină
50 g nuci
Mod de preparare: Se amestecă ouăle cu zahărul, iar untul se topește la bain-marie cu ciocolată neagră. Se adaugă amestecul de ciocolată peste cel cu ouă, se adaugă ciocolata cu lapte tăiată mărunt, făina cernută și nucile. Se toarnă aluatul de negresă într-o formă unsă cu unt și tapetată cu făină. Se ține la cuptor 35 de minute, apoi se scoate și se lasă să se răcească în tavă.



















