Ingrediente:
Blatul:
6 oua
250 gr zahar
4 linguri apa
2 linguri miere
2 linguri cacao
250 gr faina
1 plic praf de copt
Crema:
500 ml lapte
1 cana zahar
1 pachet nuca de cocos
5-6 linguri faina
1 pachet margarina.
Mod de preparare: Se bat albusurile spuma, se pune zaharul (de preferinta pudra) in ploaie, se adauga galbenusurile (unul cate unul), apa, cacaoa, mierea, praful de copt si faina, amestecandu-se continuu. Compozitia se da la cuptor cca 45 min.
Se pune laptele pe foc cu 250 gr zahar, pana se incalzeste, se freaca faina cu putin lapte si se pune in cratita, amestecandu-se continuu. Se ia de pe foc si se pune imediat margarina si nuca de cocos, amestecandu-se pana se raceste.
Adina va doreste Pofta Buna
Tortul dragostei
14 feb. 2011, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















