Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

ciorba-de-pui-a-la-grec

Ingrediente:
1 pui de cca. 1 kg taiat in bucati, sau pulpe de pui, sau piept de pui, ce preferati
1 bucata de telina
2 morcovi
1 ceapa
1 ardei iute
1 cescuta de orez, cca. 80 g
sare
3 galbenusuri de ou
300 ml smantana
100 ml lapte
verdeata: patrunjel, frunze de telina proaspata

Mod de Preparare: Intr-o oala destul de mare turanati apa si lasati-o sa inceapa sa fiarba. Cum v-am spus eu am folosit piept de pui si maruntaie de la o gaina de tara. Cand apa incepe sa fiarba adaugati carnea si lasati-o sa fiarba la foc mic. Aveti grija sa luati si spuma pe care o lasa carnea. Intre timp tocati legumele: ceapa, morcovii si telina cubulete mici. Cand carnea este fiarta o scoateti si adaugati legumele impreuna cu orezul. Lasati putin sa se raceasca carnita, cat sa puteti sa o taiati cubulete. Cand legumele sunt aproape fierte, adaugati si carnea. Daca vreti adaugati si putin ardei iute.Intr-un castron amestecam galbenusurile de ou, smantana si laptele. Aici devine partea putin complicata, dar daca sunteti atenti nu va fi. Dupa ce ciorba a fiert, ati potrivit-o de sare, o lasati putin sa se raceasca. Cu un polonic luati ciorba si turnati peste amestecul de oua, in care amestecati cu un tel rapid. Aveti grija sa nu coaceti oul. Si tot asa turnati pana amestecul de ou si lapte ajunge la aceeasi temperatura cu ciorba, in acel moment turnati amestecul in oala cu ciorba. Va deveni foarte „catifelata". Gustati daca mai trebuie sare. Tocati patrunjel verde pe deasupra si daca va place si cateva frunze de telina.



DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro



GALERIE FOTO

ciorba-de-pui-a-la-grec
DorohoiNews.ro, 11-06-2020

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



PUBLICITATE

FARMACIA MAGISTRA

Farmacia Magistra

PUBLICITATE

Ecomed Dorohoi

PUBLICITATE

Info Turism Dorohoi

PUBLICITATE

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

Basota Pomirla

PARTENERI

Dorohoi News

PUBLICITATE

Depozitul UNU

CAMPANIE

Donare sange

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

PARTENERI

Artificii Dorohoi

EVENIMENTE


Cine Globe



Uvertura

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

Societate de construcții angajează

Societate de construcții angajează
Societate de construcții, angajează urgent zugravi și meseriași în termosistem și tencuieli ...

Angajăm personal pentru o nouă locație în Dorohoi

Angajăm personal pentru o nouă locație în Dorohoi
Angajăm personal, fete, pentru o nouă locație în Dorohoi cu FastFood și Cafenea. Se caută ...

Fabrică de cherestea angajează muncitori calificați și necalificați

Fabrică de cherestea angajează muncitori calificați și necalificați
Fabrică de cherestea din Botoșani angajează muncitori calificați și necalificați. Constituie un ...

Fermă din Dorohoi angajează inginer mecanic sau maistru mecanic

Fermă din Dorohoi angajează inginer mecanic sau maistru mecanic
Ferma vegetală din Dorohoi, cu obiect de activitate cultură mare a cerealelor, angajează inginer mecanic ...

Fermă din Dorohoi angajează agent de vânzări

Fermă din Dorohoi angajează agent de vânzări
Fermă vegetală din Dorohoi, cu obiect de activitate cultură mare a cerealelor, angajează agent de ...

Vând vilă!

Vând vilă!
Vând vilă pe strada George Enescu nr.100. Relații la telefon: 00393892454270

Îngrijire bătrân - bătrână

Îngrijire bătrân - bătrână
Îngrijire bătrân-bătrână 4 ore pe zi (curățenie cumpărături menaj) exclus duminica ...

CAUT GARSONIERĂ de închiriat

CAUT GARSONIERĂ de închiriat
CAUT să închiriez GARSONIERĂ în Dorohoi, dacă are cineva, rog să sune la numărul de ...

Om frumos cu sufletul-iubire, părinte drag tuturor, ați ales să vă bucurați de Liturghia cerească!

Om frumos cu sufletul-iubire, părinte drag tuturor, ați ales să vă bucurați de Liturghia cerească!
Om frumos cu sufletul-iubire, părinte drag tuturor, ati ales sa vă bucurați de Liturghia cerească!  Dumnezeu ...

Sincere Condoleanțe din partea colectivului Gimnaziului „Mihail Kogălniceanu” Dorohoi

Sincere Condoleanțe din partea colectivului Gimnaziului „Mihail Kogălniceanu” Dorohoi
Colectivul Școlii Gimnaziale „Mihail Kogălniceanu” Dorohoi împărtășește suferința ...

PARTENERI

VREI FOC DE ARTIFICII LA NUNTA TA? NOI ITI DAM SOLUTIA! - NU EZITA SA NE CONTACTEZI.



DorohoiNews.ro