Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente
500 gr carne de pui (am folosit aripioare si spate)
1 morcov
1 ceapa mare
1 lingurita boia dulce
Putin ulei (2-3 linguri)
200 ml smantana
1 legatura de patrunjel
1 radacina de telina
Putina telina verde (tulpina)
2 galbenusuri de ou mici
Condimente de pui
Otet dupa gust
Sare
Piper
(Optional puteti adauga tarhon si/sau otet de tarhon in locul celui normal si 1 lingura de orez pe care il adaugati cand dati ciorba la o parte de pe foc.)
Mod de Preparare: Taiati legumele marunt si le caliti cateva minute in uleiul incins. Adaugati bucatile de pui si le caliti si pe ele 2 minute. Adaugati jumatate de cescuta de apa si puneti un capac pe oala. Lasati 10 minute. Dupa cele 10 minute adaugati boiaua, jumatate din patrunjel, condimentele (knorr, delikat daca folositi sau alt condiment de pui pt supa) si 2 litri de apa si lasati sa fiarba acoperit cu un capac pe jumatate timp de 30 de minute. Amestecati galbenusurile cu smantana intr-un castron si turnati 2 polonice din ciorba fierbinte. Amestecati bine si turnati totul inapoi in oala. Potriviti de sare si piper si adaugati otetul. Tocati restul de patrunjel marunt si adaugati-l in ciorba si luati oala de pe foc. Serviti cu ardei iute.
- O cafea, vă rog!
- Normală?
- Nu! Să mi-o faceți vă rog, un pic mai zăpăcită, așa ca mine, să am cu cine râde!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.