Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

dulceata-pepene-galben

Ingrediente:
1 farfurie adâncă plină cu cuburi de pepene galben,
1 kg zahăr,
3 pahare apă,
zeamă de la ½ lămâie.

Mod de preparare: Se aleg pepenii cu miezul tare şi parfumat. Se taie în două şi se îndepărtează seminţele. Se curăţă coaja, iar miezul se taie în cuburi potrivit de mari şi cât mai egale ca mărime, până când avem o farfurie adâncă plină. Se pun cuburile într-un tifon care se introduce cu totul într-o oală cu apă clocotită. Nu trebuie să fiarbă în clocote, ci se ţin cuburile la foc foarte mic până când sunt bine pătrunse. Se limpezesc în apă rece şi se scurg. Se pune la foc zahărul cu 3 pahare de apă la foc mic şi după ce s-a topit se ia spume şi se lasă să fiarbă până se leagă ca un şerbet. Se pun cuburile şi se dă vasul un sfert de oră la o parte ca să-şi lase fructele zeama. Se pun apoi să fiarbă la foc iute. Când dulceaţa este aproape gata, se adaugă zeama de lămâie şi se lasă să fiarbă până se leagă. Nu trebuie să ne îndepărtăm nicio clipă de aragaz deoarece dulceţurile se ard uşor pe fund şi dau repede în foc. Pentru a încerca dacă este gata, se ia vasul de pe foc şi se pun câteva picături de sirop pe o farfurioară. Dacă siropul, după ce s-a răcorit, este destul de legat, vasul nu mai e pus pe foc. Se toarnă dulceaţa într-un castron foarte curat şi se acoperă cu o cârpă udă şi bine stoarsă. Din timp se spală borcanele şi se pun să se usuce bine în gura cuptorului. Când dulceaţa s-a răcorit, se toarnă în borcane, care se leagă apoi cu hârtie pergament.


ZiareBotosani.ro



ZiareBotosani.ro.ro



GALERIE FOTO

dulceata-pepene-galben
DorohoiNews.ro, 10-08-2017

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



PUBLICITATE

Hidroplasto Botosani

PUBLICITATE

Farmacia Magistra

PUBLICITATE

Ecomed Dorohoi

Info Turism Dorohoi

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

Dental Center Dorohoi

PUBLICITATE

Tomar Impex Dorohoi

PUBLICITATE

Constructii Dorohoi

PUBLICITATE

Fir intins Dorohoi

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

PARTENERI

Dorohoi News

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

EVENIMENTE

ZiareBotosani.ro

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


EVENIMENTE

DorohoiNews.ro

PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

Angajări personal necalificat

Angajări personal necalificat
Angajez personal necalificat ingrijitor curte 1 persoana, sortator compactor 1 persoana, mecanic auto ...

SC din Dorohoi angajează zugrav – zidar

SC din Dorohoi angajează zugrav – zidar
Societate comercială din Dorohoi angajează zugrav - zidar. Relații la telefon 0231611991 sau 0754200416

Fabrică de tâmplărie PVC din Suceava angajează muncitori

Fabrică de tâmplărie PVC din Suceava angajează muncitori
Societate comercială din Suceava (fabrică de tâmplărie PVC - ferestre și uși) angajează în ...

SC din Dorohoi angajează agent achiziții cereale și vânzări legume

SC din Dorohoi angajează agent achiziții cereale și vânzări legume
Societate Comercială din Dorohoi angajează agent achiziții cereale și vânzări legume. Relații ...

Asociația Dă Speranță Vieții angajează două persoane

Asociația Dă Speranță Vieții angajează două persoane
Asociația „Dă Speranță Vieții” angajează două persoane pentru următoarele posturi: 2 ...

Zeci de locuri de muncă pe litoral! SC angajează în condiții excelente

Zeci de locuri de muncă pe litoral! SC angajează în condiții excelente
Societate Comercială deținătoare a mai multor restaurante pe litoral angajează în condiții ...

SC din Dorohoi angajează în condiții optime meseriași în construcții

SC din Dorohoi angajează în condiții optime meseriași în construcții
SC PALAS-PRODUCTIV SRL angajează în condiții optime meseriaşi în construcții: zidari, ...

Angajez două persoane pentru frizerie și una pentru coafură

Angajez două persoane pentru frizerie și una pentru coafură
Angajez două persoane pentru frizerie și una pentru coafură, cu experianță în domeniu. Mod ...

SINCERE CONDOLEANȚE !

SINCERE CONDOLEANȚE !
Colectivul Scolii Gimnziale Nr 1 Cordareni regreta plecarea grabita a colegei lor prof. APETREI CRISTINA ...

SC MIRA COM SRL angajează motostivuitorist

SC MIRA COM SRL angajează motostivuitorist
SC MIRACOM SRL angajeaza motostivuitorist. Depunerea cv se face la sediul din Satul Nou (Sfantul Ioan ...

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

VREI FOC DE ARTIFICII LA NUNTA TA? NOI ITI DAM SOLUTIA! - NU EZITA SA NE CONTACTEZI.



DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro