Ingrediente:
Pt umplututa aveti nevoie de
300 g piept de pui taiat marunt sau tocat
300 g ciuperci champinion
100 ml smantana
2 lg de faina
sare si piper.
Mod de Preparare: Se caleste pieptul in putin ulei de masline, apoi adaugam ciupercutele taiate si le prajim impreuna cu pieptul in suclul lor propriu. Cand sunt facute se pune smantana in care s-au amestecat 2 lg de faina. Se pune sare si piper. Se umplu clatitele cu aceasta umplutura, se rade cascaval si se dau 5-8 minute la cuptor.
Sursa: DorohoiNews.ro
Ingrediente: 1 broccoli mare 1 rodie bine coaptă 1 portocală mare (pentru suc și coajă rasă) 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță miere 1 linguriță muștar Dijon Sare și piper, după gust Opțional: migdale sau nuci tocate grosier Pregătirea broccoliului: Broccoliul se spală bine și se desface în...
Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ceapa 1 morcov mic ras verdeata tocata sare piper boia cimbru clatite: 2 oua 200 g faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbona 200 ml lapte 100 ml apa minerala Mod de Preparare: Intre timp preparati aluatul de clatite. Puneti...
Ingrediente: ficat de pui - folosim cat dorim iar bacon bacon-felii subtiri - cate o felie pentru fiecare bucata de ficat sare, vegeta, piper 1 lingura ulei Mod de Preparare: Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine de apa. Se presara cu sare si piper. Se taie apoi in bucati mai mici si se...
Ingrediente: Pentru aluatul de tarta (crusta): 500 gr faina 60 gr unt foarte rece 1 ou 1 lingura de otet Un praf de sare Apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege ingredientele) Pentru umplutura: 100 gr kaiser (taiat marunt) 2 ciuperci champignon (2-3; taiate cubulete) 1 ceapa rosie si una alba (taiate...
