Ingrediente:
2-3 foi de napolitana
200 g zahar (sau dupa gust)
150-200g unt (margarina)
200 g de nuca in loc de nuca se poate pune si alune
esenta de rom (dupa gust)
Mod de Preparare: Intr-un castron se freaca untul cu zaharul, apoi se adauga nucile macinate si putina esenta de rom. Se tine pe foc mic amestecandu-se mereu pana ce s-a topit complet zaharul. Crema obtinuta se lasa putin la racit, apoi se pune intre cele (2-3 foi de napolitana). Se aseaza o greutate deasupra ca sa se preseze bine. Se taie patratele sau romburi.
