Ingrediente: 7 oua, 1 pahar (mediu) zahar, o jumatate de lamaie, 1 pahar (mediu) de ulei, 250 gr faina, 200 gr ciocolata de menaj, 1 plic de praf de copt.
Mod de preparare: Amesteci galbenusurile cu zeama de la jumatatea de lamaie. Peste ele adaugi uleiul si praful de copt. In alt vas, bati albusurile spuma, pui putina sare de gust si zaharul apoi amesteci bine cu mixerul pana cand se topeste zaharul. Dai ciocolata prin razatoare, apoi incorporezi fulgii de ciocolata in compozitia cu galbenusuri si adaugi albusurile batute spuma. Peste tot amestecul pui faina. Torni compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina si o tii la cuptor aproximativ 40-50 de minute la foc mic.
Adina va doreste Pofta buna!
Prajitura cu fulgi de ciocolata
7 mai 2011, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro



















