Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

Prajitura-cu-foi-si-crema-de-ciocolata

Ingrediente pentru foi
 1 ou
 o lingurita amoniac
 2 lingurite otet
 6 linguri ulei
 5 linguri lapte
 6 linguri zahar
 faina, cat cuprinde

Ingrediente pentru crema de ciocolata
 700 ml lapte integral
 6 linguri zahar
 3 linguri amidon
 2 linguri cacao
 200 g ciocolata neagra
 1/2 lingurita esenta rom - optional

Mod de preparare:
Pregatirea cremei de ciocolata

Pregateste intai crema de ciocolata pentru prajitura cu foi si crema de ciocolata, pentru ca aceasta sa aiba timp sa se raceasca complet inainte de asamblarea prajiturii.
Pune 3/4 din lapte la fiert, pastrand restul deoparte. Combina restul de lapte cu zaharul, amidonul si cacaua amestecate separat si omogenizeaza pana obtii o pasta fina.
Cand laptele clocoteste, toarna pasta obtinuta peste lapte, da focul mic si continua sa amesteci in crema de ciocolata pana ce se ingroasa.
Odata stins focul, adauga ciocolata rupta cubulete sau taiata de cutit, apoi amesteca din nou pana la topirea integrala a ciocolatei.

Pregatirea foilor pentru prajitura cu ciocolata
Combina toate ingredientele pentru foi, mai putin faina si amesteca pana ce obtii un amestec cat mai omogen.
Incorporeaza faina putin cate putin, in transe mari initial, apoi diminueaza cantitatea de faina adaugata pe masura ce aluatul incepe sa se ingroase.
Cand aluatul nu se mai lipeste de mana, dar ramane unsuros, nu mai adauga faina. Imparte aluatul in 5-6 bucati egale si intinde foile pe foi de copt sau direct pe fundul tavii.
Da tava la cuptor pentru 4-5 minute pentru fiecare foaie in parte.
Cand sunt gata toate foile iar crema s-a racit, alterneaza foile de prajitura cu crema, iar deasupra orneaza prajitura cu ciocolata rasa sau cacao. Da prajitura cu foi si ciocolata la frigider cu o greutate deasupra (tocator de lemn) si las-o pentru minim 8 ore la rece inainte de servire.


DorohoiNews.ro

ZiareBotosani.ro



ZiareBotosani.ro.ro



GALERIE FOTO

Prajitura-cu-foi-si-crema-de-ciocolata
DorohoiNews.ro, 13-01-2019

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



PUBLICITATE

Hidroplasto Botosani

PUBLICITATE

Farmacia Magistra

PUBLICITATE

Ecomed Dorohoi

Info Turism Dorohoi

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

Contabilitate

PUBLICITATE

Basota Pomirla

CAMPANIE

Donare sange

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

PARTENERI

Dorohoi News

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

EVENIMENTE

ZiareBotosani.ro

HAI LA BOTOSANI 2

Hai la Botosani 2

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

SC din Dorohoi angajează inspector resurse umane

SC din Dorohoi angajează inspector resurse umane
SC din Dorohoi angajează inspector resurse umane. Dacă ești dornic de muncă, știi să lucrezi în ...

RIFIL SA Punct de lucru Dorohoi ANGAJEAZĂ electrician și mecanic

RIFIL SA Punct de lucru Dorohoi ANGAJEAZĂ electrician și mecanic
RIFIL SA Punct de lucru Dorohoi angajeaza : * electrician * mecanic. Relatii de luni pana vineri intre ...

Cumpăr casă în Dorohoi

Cumpăr casă în Dorohoi
Cumpar casa in Dorohoi, relativ noua, teren in curte in jur de 1000 m.p. Pentru detalii sunati la 0740629763.

SC din Dorohoi angajează vânzătoare

SC din Dorohoi angajează vânzătoare
Societate Comercială din Dorohoi angajează vânzătoare magazin alimentar. Relații la telefon: ...

Total Bet angajează casier - încasator

Total Bet angajează casier - încasator
Agenția Total Bet Dorohoi angajează casier - încasator. Relații la telefon: 0751650432

Zimmermann Fenster SRL angajează confecționeri și montatori tâmplărie PVC și muncitori necalificați

Zimmermann Fenster SRL angajează confecționeri și montatori tâmplărie PVC și muncitori necalificați
SC ZIMMERMANN FENSTER SRL Scheia, Suceava angajeaza in conditiile legii la Fabrica de Ferestre si Usi ...

Anunț Europant: Vezi detalii referitoare la depunerea solicitării de autorizație de mediu

Anunț Europant: Vezi detalii referitoare la depunerea solicitării de autorizație de mediu
S.C. EUROPANT BT S.R.L., cu sediul in DOROHOI, str. Colonel Vasiliu, nr. 70, judetul BOTOSANI, anunţa ...

Angajăm confecționeri mașină, calificați și necalificați

Angajăm confecționeri mașină, calificați și necalificați
S.C. EUROPANT BT S.R.L. DOROHOI, angajează confecționeri mașină calificați și necalificați, cu ...

Angajăm femeie de serviciu pentru farmacie

Angajăm femeie de serviciu pentru farmacie
Angajăm femeie de serviciu pentru farmacie în Dorohoi, cu jumătate de normă, pe perioadă determinată. ...

Angajăm farmacist și asistent de farmacie

Angajăm farmacist și asistent de farmacie
Angajăm farmacist și asistent de farmacie pentru Dorohoi și Darabani. Mai multe detalii la telefon: ...

PARTENERI

DorohoiNews.ro

VREI FOC DE ARTIFICII LA NUNTA TA? NOI ITI DAM SOLUTIA! - NU EZITA SA NE CONTACTEZI.



DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro