Ingrediente:
pastai verzi, cam o farfurie cu varf
un morcov
o ceapa
un ardei gras
2-3 rosii bine coapte
apa sau un cub de concentrat de legume+apa
bors
patrunjel, sare
1 lingura cu unt sau ulei de masline
Mod de Preparare: curatam si spalam bine toate legumele. Morcovul, ceapa si ardeiul le taiem cubulete. Pastaile, le rupem coditele si le taiati in bucatele potrivite. Intr-o cratita topim untul sau uleiul si inabusim ceapa si morcovul. Turnam peste 1 litru de apa. Cand incepe sa fiarba adaugam ardeiul si pasataile. Spre final turnam bors (dupa gust) si rosiile decojite si taiate cubulete. Luam ciorba de pe foc si o gustam de sare.
