Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

tocanita-de-cartofi

Ingrediente:
1 kg cartofi de preferat mai fainosi
160 g slaninuta
160 g cirnati
4 cepe mari
catei de usturoi
boia de ardei dulce
3/4 l supa de vacuta
1-2 ls otet de vin
untura de porc
1 frunza de dafin
maghiran,
chimen macinat
smintina

Mod de Preparare: Ceapa se curata si taie marunt. Cartofii la fel se curata si se taie in cuburi de marime potrivita. Slaninuta si cirnatii se taie la fel in bucati potrivite. Intr-o cratita/oala potrivita se pune untura la incins (se poate si ulei) si in ea se prajesc slaninuta, sunca si cirnatii. Cind acestea au devenit aurii si crocante se scot pe o farfurie si se pun deoparte. In grasimea din oala se prajeste ceapa pina devine aurie, se adaoga boia de ardei dulce si se lasa sa se prajeasca putin amestecind mereu, adaugand otetul, cartofii se amesteca bine si se stinge cu supa. In continuare se adaoga usturoiul trecut prin presa sau tocat marunt, sare, piper, maghiran, dafin si chimen. Totul se lasa sa dea in clocot si se adaoga slaninuta si cirnatii in prealabil prajiti. Totul se lasa sa se fiarba usor, amestecind din cind in cind pina cind cartofii sint bine fierti. Se gusta si eventual se mai condimenteza dupa gust. Gulasul se serveste fierbinte cu o caciulita de smintina plasata in fiecare farfurie si linga muratura la alegere.


DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro



ZiareBotosani.ro.ro



GALERIE FOTO

tocanita-de-cartofi
DorohoiNews.ro, 28-09-2019

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



PUBLICITATE

Hidroplasto Botosani

PUBLICITATE

FARMACIA MAGISTRA

Farmacia Magistra

PUBLICITATE

Ecomed Dorohoi

PUBLICITATE

Info Turism Dorohoi

PUBLICITATE

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

Basota Pomirla

PUBLICITATE

Depozitul UNU

CAMPANIE

Donare sange

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

OFERTĂ EDUCAȚIONALĂ

Oferta Cornerstone

OFERTĂ EDUCAȚIONALĂ

Oferta Scoala 7

OFERTĂ EDUCAȚIONALĂ

Oferta Scoala 8

PARTENERI

Artificii Dorohoi

PARTENERI

Dorohoi News

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

EVENIMENTE


Cine Globe



Uvertura

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

SC din Dorohoi execută lucrări de excavații. Vezi detalii!

SC din Dorohoi execută lucrări de excavații. Vezi detalii!
DOROKAT SUNWARD S.R.L Dorohoi, execută lucrări de excavații pentru branșament apă, canalizare, diverse ...

Societate din domeniul agriculturii angajează economist. Vezi detalii!

Societate din domeniul agriculturii angajează economist. Vezi detalii!
Societate din domeniul agriculturii angajează economist la o fermă vegetală, obiect activitate - cultură ...

Angajez mecanic și necalificați

Angajez mecanic și necalificați
Angajez mecanic cu minimă experiență pentru atelier auto și necalificați, 2 persoane, pentru diferite ...

Societate angajează electrician de forță

Societate angajează electrician de forță
Societate din domeniul agriculturii angajează electrician de forță. Se oferă salariu motivant. Informații ...

Delta Con angajează personal. Vezi detalii!

Delta Con angajează personal. Vezi detalii!
Delta Con SRL Dorohoi angajează muncitori calificați și necalificați, în construcții, mecanici, ...

Vând spațiu comercial în Dorohoi

Vând spațiu comercial în Dorohoi
Vând spațiu comercial, în Mun. Dorohoi, str. A. I. Cuza, nr. 8, de 90 mp. Pentru a putea ...

Sincere condoleanțe din partea Școlii „Mihail Kogălniceanu” Dorohoi

Sincere condoleanțe din partea Școlii „Mihail Kogălniceanu” Dorohoi
Colectivul Școlii Gimnaziale „Mihail Kogălniceanu” Dorohoi este alături de prof. Botezatu ...

MIRACOM vine în sprijinul dumneavoastră! Comenzi telefonice

MIRACOM vine în sprijinul dumneavoastră! Comenzi telefonice
Pentru a limita deplasările, SC MIRACOM SRL vine în sprijinul dumneavoastră cu posibilitatea ...

Sincere condoleanțe!

Sincere condoleanțe!
În jocul fulgilor de nea s-a ridicat la cer sufletul celei care a fost FELICIA BOGHIȚOIU - soră, ...

Închiriez apartament pe durată lungă

Închiriez apartament pe durată lungă
Închiriez apartament 2 camere, pe durată lungă de timp, zona Olinescu!!! Relații la tel. 0758648653

PARTENERI

VREI FOC DE ARTIFICII LA NUNTA TA? NOI ITI DAM SOLUTIA! - NU EZITA SA NE CONTACTEZI.



DorohoiNews.ro