Ingrediente:
3 banane bine coapte
50 g unt
100 g iaurt grecesc
150 g de zahăr
1 ou
1 cană de făină
1 linguriță bicarbonat de sodiu
esență de vanilie
½ linguriță de praf de copt
½ linguriță de sare
1 ceașcă de cireșe fără sâmburi, tăiate în jumătăți
2 linguri de făină
150 g de bucățele de ciocolată
Mod de preparare: Se preîncălzește cuptorul la 180 de grade și se pregătește o tavă de chec, tapetată cu hârtie de copt. Într-un castron se zdrobesc bananele cu furculița apoi se adaugă peste oul, untul, iaurtul, zahărul și esența apoi se amestecă bine. Într-un alt castron, se amestecă făina, sarea, bicarbonatul de sodiu și praful de copt după care se adaugă peste compoziția cu banane. Se pun bucățelele de ciocolată, cireșelele, curățate de sâmburi și tăiate în jumătăți date prin cele două linguri de făină. Compoziția se toarnă în forma tapetată cu hârtie de copt și se lasă la cuptor aproximativ 60 minute.
Sursa foto: bucate-aromate.ro
