Ingrediente:
2 dovlecei
1 ou
1 ceapa uscata
3 linguri de gris
1 lingura pesmet
sare
piper
patrunjel verde
marar verde
1 cutie de crema de branza cu gust de usturoi
3 catei usturoi
Mod de preparare: Curatam dovleceii, ii dam prin razatoare, ii stoarcem foarte bine (putem folosi un prosop). Adaugam ceapa data prin razatoare mica sau o tocam marunt, ustuoiul il pisam si adaugam peste dovlecel, adaugam si restul de ingrediente (daca mai este nevoie mai adaugam pesmet sau faina) si amestecam bine.
Tapetam o tava cu hartie de copt si cu o lingura punem gramajoare. Dam tava la cuptorul incalzit cca 20 min dupa care cu o paleta le intoarcem sa se rumeneasca pe ambele parti.
Sunt bune si calde si reci (cu sos de usturoi).
Chifteluțe de dovlecel cu cremă de brânză
18 iul. 2020, Retete culinaref
Sursa: dorohoinews.ro



















