Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

chiftelute

Ingrediente:
1 dovlecel de 350-400 de grame 
2 morcovi
200 grame de ciuperci
1 ardei gras
4 linguri de pesmet (2 pentru aluat, 2 pentru a „tăvăli” chiftelele)
1 cartof mare
1 legătură de pătrunjel sau mărar (sau ambele)
3-4 căței de usturoi
Piper, sare
ulei

Mod de preparare: Puneți cartoful și morcovii la fiert cu un pic de sare. Curățați dovleceul de miez. Puteți să îl scobiți cu o lingură iar pentru chiftele se va folosi doar pulpa. Tăiați ardeiul și ciupercile cât mai fin. Dați dovlecelul prin răzătoare, presărați-l cu sare și lăsați-l cinci minute într-o sită pentru a mai elimina din apă. Stoarceți dovlecelul cât mai bine de apă, o textură umedă va strica preparatul. Scoateți cartoful și morcovii fierți, și lăsați-i un pic la răcorit. Apoi, radeți cartoful și morcovii și tăiați și verdeața cât mai mărunt. Toate ingredientele tăiate și pregătite se pun într-un bol și se amestecă până la omogenizare. Se adugă ouăle, usturoiul zdrobit și se ametecă cu mâna. Dacă compoziția este prea uscată, puteți adăuga 2-3 linguri de apă. Se adaugă pesmetul (2 linguri) și se condimentează cu sare și piper după gust. Cu ajutorul compoziției se formează chiftelele, se rotunjesc în palme și se dau prin pesmet pentru a forma o crustă, după care se aplatizează între palme. Încingeți uleiul într-o tigaie mai mare. Când uleiul este incins bine se daugă chiftelele, care trebuie prăjite 2 minute pe fiecare parte. Este indicat să le mișcați permanent în tigaie pentru a nu se lipi. După ce s-au prăjit, le scoateți cu grijă pe o hârtie absorbantă și se pot servi imediat, bineînțeles după ce uleiul a fost absorbit în totalitate. Poftă bună!

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro




DorohoiNews.ro



GALERIE FOTO

chiftelute
DorohoiNews.ro, 28-07-2020

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



Panoramic Travel Botosani

BANCUL ZILEI !


DorohoiNews.ro


Doi prieteni stau de vorbă:
- Ce mai faci?
- Uite, m-a lăsat nevasta pentru cel mai bun prieten.
- Credeam că eu sunt cel mai bun prieten al tău…
- Acum e el…



DOROHOI NEWS - Primim la redacție

DorohoiNews.ro






PARTENERI - AJOFM BOTOSANI

DorohoiNews.ro


PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ZiareBotosani.ro

POLIȚIA LOCALĂ DOROHOI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

Dorohoi News

DorohoiNews.ro DorohoiNews.ro DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro


PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro



UMANITAR

DorohoiNews.ro

Donatii online prin contul PAYPAL…



DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro



PUBLICITATE


DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

Ecomed Dorohoi

DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

SC cu profil agricol din Dorohoi angajează șoferi profesioniști

SC cu profil agricol din Dorohoi angajează șoferi profesioniști
Societate comercială cu profil agricol din Dorohoi angajează șoferi profesioniști pentru TIR cu benă ...

Teren intravilan de vânzare

Teren intravilan de vânzare
Vindem teren intravilan, întabulat, 3000 m.p. pentru locuință în Brăiești la 12 km de ...

Vând teren și casă bătrânească în Vf. Câmpului

Vând teren și casă bătrânească în Vf. Câmpului
Vând teren cu suprafața de 970 mp în localitatea Vf. Câmpului și casă bătrânească ...

Vând apartament 2 camere

Vând apartament 2 camere
Apartament 2 camere, Dorohoi – lângă Joy Retail Park! - Bulevardul Victoriei nr. 37 ~ 45.000 ...

Sincere condoleanțe!

Sincere condoleanțe!
Colegii, profesorii și părinții elevilor clasei a XI-a F de la Liceul „Regina Maria” Dorohoi ...

Garsonieră de închiriat

Garsonieră de închiriat
Ofer spre închiriere garsonieră mobilată și utilată în cartierul Plevna. Relații și ...

Bucătar - pizzar, caut loc de muncă

Bucătar - pizzar, caut loc de muncă
Am cxperienta în bucătărie pizzerie sunt dedicat,responsabil,nu am vicii si punctual pot sa ma ...

DANIVAS solicită revizuirea autorizației de mediu pentru obiectivul „Secție debitare material lemnos și fabricare peleți ...

DANIVAS solicită revizuirea autorizației de mediu pentru obiectivul „Secție debitare material lemnos și fabricare peleți și brichete”
SC DANIVAS SRL solicită revizuirea autorizației de mediu pentru obiectivul SECȚIE DEBITARE MATERIAL ...

Ofer spre închiriere apartament cu două camere

Ofer spre închiriere apartament cu două camere
Ofer spre inchiriere apartament cu doua camere decomandate,in Dorohoi,str.Duzilor. Relatii la telefon ...

Vând teren intravilan

Vând teren intravilan
Vând 1500 mp teren intravilan in centrul satului Popeni la 10 minute de Dorohoi.Pe teren este o ...

PARTENERI

DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro


DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro