Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
1 pachet de foi de placinta (2 foi la pachet).
1 kg branza de vaci.
300 g smantana foarte groasa.
5 linguri de gris.
3 oua.
10 linguri de zahar pentru compozitia de branza de vaci.
100 g zahar pudra.
esenta de lamaie si de rom dupa preferinte.
Mod de Preparare: Desfacem aluatul si punem in tava prima foaie. Separat pregatim, compozitia din branza de vaci, smantana, 2 oua, 5 linguri de gris, 10 linguri de zahar, esenta de lamaie si de rom, amestecam bine cu mixerul si apoi punem afinele si mixam bine pana se incorporeaza. Cu aceasta compozitie venim peste foaia de placinta, o intindem bine, mai adaugam cateva fructe de afine nemixate si acoperim cu a doua foaie de placinta. Intepam din loc in loc, foaia si o dam la cuptor sa se coaca cel putin 120 de minute deoarece este un pic mai lichida de la fructe. Verificam placinta dupa cel putin 40 de minute si intoarcem tava. Mentionez ca eu las focul la cuptor la foc domol, mai bine o tin mai mult decat sa dam focul tare si sa nu se coaca bine la mijloc. Dupa cele 120 de minute, scoatem placinta si o ungem cu celalalt ou pe deasupra si o lasam in cuptor sa se raceasca. Cand consideram ca s-a racit o taiem.
- Dați-mi și mie două pahare cu vin!
Fata de la bar întreabă:
- La 2 lei?
- Nu... uitându-se către prietenul său... La doi bețivani!!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.