Ingrediente:
1 conopida
200 g branza telemea
250 g branza dulce slaba
50 g unt
4 - 6 oua
150 g iaurt sau smantana
100 g cascaval
Mod de Preparare: Daca folositi conopida proaspata, aceasta se spala, se rupe buchetele si se opareste cam 10 minute in apa cu sare, dupa care se scurge si se lasa la racit. Noi avem la congelator conopida gata oparita, a dezghetat-o si am folosit-o ca atare. Batem ouale ca pentru omleta, amestecam cu branza dulce, telemeaua razuita, untul taiat bucatele si iaurtul. Cu o furculita zdrobim usor conopida. Ungem cu unt vasul in care pregatim, il tapetam cu gris sau pesmet si asezam un strat de conopida. Deasupra turnam un strat de sos, apoi alt strat de conopida si altul de sos. Dam la cuptorul incins la 180 de grade pentru 15 - 20 de minute, dupa care presaram cascavalul razuit si mai lasam vreo 20 de minute, pana se rumeneaste frumos. Avem o mancarica delicioasa, super rapida si usor de facut, dar si mai usor de mancat, cu doar 150 calorii la 100 de grame.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.