Ingrediente:
Blat
2 cani nuci braziliene
1/2 cana fulgi de cocos
1/2 cana miere
1 praf de sare
Crema de lamaie
zeama si coaja de la 3 lamai mari BIO
2/3 cana miere/sirop agave
2 1/2 caju inmuiat peste noapte in apa rece si scurs
3/4 cana unt de cacao/cocos, topit pe baie de aburi
Mod de Preparare: Se mixeaza toate in robot si se preseaza compozitia intr-o forma de tarta. Se da la rece pana se prepara crema. Se mixeaza toate in blender pana rezulta o crema omogena. Se toarna crema peste blat si se da la congelator pana la intarire. Inainte cu cateva ore de servire se pune tava la frigider. Se serveste rece, decorata cu fasii de coaja de lamaie.
