Ingrediente: 1 pachet paste, 2 linguri bulion, 1 ceapa, 2 catei usturoi, ulei, sare, piper, apa.
Mod de preparare: Pastele se fierb conform instructiunilor. Intre timp preparam sosul. Intr-o craticioara cu putin ulei incins, calim ceapa tocata marunt si usturoiul pisat. Cand sunt calite adaugam bulionul si apoi stingem cu 200 ml apa. Condimentam cu sare si piper... si alte condimente dupa preferinta si lasam la fiert pana mai scade sosul.
Adina va doreste Pofta Buna!
Paste delicioase de post
2 apr. 2012, Retete culinaref
Sursa: DorohoiNews.ro
Articole similare
Tartă cu brânză și jeleu de căpșuni
Ingrediente Pentru aluat: 250 g făină 125 g unt rece 80 g zahăr pudră 1 ou 1 praf de sare 1 linguriță extract de vanilie. Pentru crema de brânză: 300 g cremă de brânză 250 g mascarpone 120 g zahăr pudră 200 ml smântână pentru frișcă 1 linguriță extract de vanilie 10 g gelatină 50 ml apă rece....
Pui Marsala
Ingrediente: 750 gr piept de pui sare și piper după gust 125 gr făină oregano uscat 1 lingură ulei de măsline 25 gr unt 1 ceapă 2 căței de usturoi 500 gr ciuperci 200 ml vin Marsala 200 ml smântână de gătit crenguțe de oregano. Mod de preparare: Adună pe masa din bucătărie toate ingredientele din...
Desert la pahar cu rubarbă, biscuiți și cremă de vanilie
Ingrediente Pentru stratul de rubarbă: 500 g rubarbă 120 g zahăr 1 lingură suc de lămâie 1 linguriță extract de vanilie. Pentru crema de vanilie: 500 ml lapte 4 gălbenușuri 100 g zahăr 40 g amidon 1 linguriță vanilie 30 g unt un praf de sare. Pentru stratul crocant: 200 g biscuiți digestivi 50 g...
Salată de broccoli cu rodie și dressing de portocale
Ingrediente: 1 broccoli mare 1 rodie bine coaptă 1 portocală mare (pentru suc și coajă rasă) 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță miere 1 linguriță muștar Dijon Sare și piper, după gust Opțional: migdale sau nuci tocate grosier Pregătirea broccoliului: Broccoliul se spală bine și se desface în...
