Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

Cotlet de porc

Ingrediente:
o lingura boabe de piper verde
o ceapa mica
30 g unt
3 linguri faina alba
400 ml supa (nu e neaparat sa o folosim pe toata)
2 lg smanatana
sos Worchester
sare

Mod de Preparare: Zdrobim boabele de piper in mojar, sau daca nu avem, le pun intr-o carpa curata si le batem cu un sucitor sau un ciocan pana arata cam asa Taiem o ceapa mica si o calim in unt topit, pana se inmoaie apoi adaugam boabele de piper, mai lasam 1 minut, sa se imprastie aroma in unt. Acum trebuie adaugate cele 3 linguri de faina ALBA, moment in care eu m-am enervat, pt ca nu aveam decat faina integrala in casa, care are culoare inchisa, fapt ce a daunat in final aspectului sosului, care a iesit mai inchis. Gustul a fost f bun. Deci se adauga faina, preparatul incepe sa se ingroase, omogenizam si stingem focul. Facut o supa de legume din 400 ml apa clocotita in care am dizolvat un cub BIO de legume de la DM: turnat aprox 100 ml supa peste compozitia cu boabe de piper, amestecat si pus din nou pe foc. mai turnat supa, tot cate putin. Chiar daca pare subtire, sosul se va ingroasa. In functie de cat de gros sau subtire va place, mai puneti sau nu supa, eu am pus-o pe aproape pe toata. Am luat tigaia de pe foc, adaugat smantana + sos Worchester, si pui sosul in sosiera: Cotletele sarate si prajite, pe ambele parti, la foc foarte mare, in unt topit. Apoi stinsee cu o cana de supa si lasata sa scada de tot, apoi mai prajiti putin, pana se rumenesc. Sosul e toata smecheria.

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro





GALERIE FOTO

Cotlet de porc
DorohoiNews.ro, 02-07-2021

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



PUBLICITATE

Ecomed Dorohoi

PUBLICITATE

Info Turism Dorohoi

PUBLICITATE

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

Dealu Morii

PUBLICITATE

Basota Pomirla

PUBLICITATE

Magistra

PARTENERI

Dorohoi News

PUBLICITATE

Depozitul UNU

CAMPANIE

Donare sange

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

ZiareBotosani.ro

PARTENERI

Artificii Dorohoi

EVENIMENTE


Cine Globe



Uvertura

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

FLORISOL angajează muncitor necalificat pentru punct de lucru Dorohoi

FLORISOL angajează muncitor necalificat pentru punct de lucru Dorohoi
SC FLORISOL PRODUCT SRL angajează muncitor necalificat la secția de ambalare a turbei din Dorohoi, ...

SC angajează doamnă sau domnișoară pentru postul de operator calculator

SC angajează doamnă sau domnișoară pentru postul de operator calculator
Societate comercială cu profil agricol caută în vederea angajării, doamnă sau domnișoară, ...

SC din Dorohoi angajează șoferi TIR

SC din Dorohoi angajează șoferi TIR
Societate comercială cu profil agricol angajează șoferi TIR. Informații la telefon: 0231611991 , ...

SC din Dorohoi angajează inginer constructor

SC din Dorohoi angajează inginer constructor
Societate Comercială din Dorohoi angajează inginer constructor, pentru devize de lucrări, pentru oferte, ...

Vând doi purcei

Vând doi purcei
Vând doi purcei, 15 kg bucata, preț negociabil. Număr de telefon: 0721511505

Primăria Șendriceni organizează concurs pentru ocuparea funcţiei de asistent medical pentru cabinet școlar

Primăria Șendriceni organizează concurs pentru ocuparea funcţiei de asistent medical pentru cabinet școlar
PRIMĂRIA COMUNEI ȘENDRICENI cu sediul în comună Șendriceni, sat Șendriceni. str. Morii nr. ...

Primăria Șendriceni organizează concurs pentru ocuparea funcţiei de medic pentru cabinet școlar

Primăria Șendriceni organizează concurs pentru ocuparea funcţiei de medic pentru cabinet școlar
PRIMĂRIA COMUNEI ȘENDRICENI cu sediul în comună Șendriceni, sat Șendriceni. str. Morii nr. ...

Primăria Șendriceni organizează licitație publică pentru un traseu de transport public local

Primăria Șendriceni organizează licitație publică pentru un traseu de transport public local
Consiliul Local al Comunei Șendriceni, județul Botoșani, cu sediul în sat Șendriceni str. Morii ...

Caut loc de muncă

Caut loc de muncă
Bună ziua! Caut loc de muncă ca șofer. Dețin permis de conducere catB de 3 ani jumate. Ofer și rog ...

Sincere condoleanțe transmise de Colectivul Școlii Profesionale Speciale „Ion Pillat” Dorohoi

Sincere condoleanțe transmise de Colectivul Școlii Profesionale Speciale „Ion Pillat” Dorohoi
Colectivul Școlii Profesionale Speciale „Ion Pillat” Dorohoi este alături de doamna prof. ...

PARTENERI

VREI FOC DE ARTIFICII LA NUNTA TA? NOI ITI DAM SOLUTIA! - NU EZITA SA NE CONTACTEZI.



DorohoiNews.ro