Ingrediente:
500 gr ficatei de pui
2 cepe meri
1-2 fire de ceapa verde
1 ardei gras rosu
3-4 catei de usturoi
2-3 linguri de rosii cubulete in suc propriu
30-40 ml ulei
sare, piper
50 ml vin alb
patrunjel verde tocat
Mod de Preparare: Ficatei se curata si se spala. Usturoiul, ceapa si ceapa verde se curata si se toaca marunt. Ardeiul se spala, se taie in doua, se scot samburii si se taie fasii. Intr-o tigaie se incinge uleiul, adaugam ceapa taiata si usturoiul, se caleste pana ce devina sticloasa. Apoi adaugam ardeiul taiat fasii si mai lasam 2 min. Adaugam ficateii si rosiile taiate cuburi.Turnam vinul, adaugam sare, piper gust si lasam pana ce scade. Spre final adaugam patrunjel verde tocat si servim cald cu o mamaliguta.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.