Ingrediente
100 gr gris fin
200 ml smantana lichida
3 oua
1 morcov
1 dovlecel
1/2 ceapa
50 gr emmental ras
50 gr stafide
sare
piper
Mod de Preparare: Spalati si taiati dovlecelul, morcovul si ceapa in bucati mici. Rehidratati stafidele timp de 15 minute. Bateti ouale intr-un castron mare. Adaugati grisul, smantana si stafidele scurse si amestecati. Apoi adaugati legumele, ceapa si emmentalul ras. Condimentati si amestecati bine. Turnati aluatul in tava unsa si captusita cu foaie de copt (optional, dar care va facilita scoaterea din tava). Coaceti in cuptorul preincalzit la 180° C timp de 50 de minute. Scoateti din tava si serviti! Masa este gata!
