Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]

prajitura

Ingrediente:
4 oua la temperatura camerei
1 lingura apa
150 g zahar
125 g unt moale
65 g faina
50 g cacao
500 ml lapte caldut
un praf de sare
esenta de vanilie
1 lingurita otet
cacao/zahar pudra (optional)

Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la 160° si tapeteaza tava de prajituri cu unt. Alege o tava nu foarte lata sau lunga, ideal patrata, de 20/20 cm sau rotunda. Daca aluatul nu este suficient de inalt in tava, din pricina dimensiunilor acesteia, exista riscul ca prajitura inteligenta sa nu se stratifice. Separa albusurile de galbenusuri. In castronul cu galbenusuri adauga lingura de apa, apoi zaharul. Bate galbenusurile pana cand devin o crema usoara. Adauga untul, praful de sare si esenta de vanilie, apoi continua sa mixezi pana cand crema devine pufoasa. Combina faina cu cacaua si adauga-le treptat peste galbenusuri, amestecand bine dupa fiecare transa. Adauga laptele putin cate putin, amestecand in tot acest timp, iar dupa ce il incorporezi complet, textura trebuie sa fie destul de lichida. Separat, bate albusurile spuma impreuna cu otetul, si mixeaza pana cand albusul se tine de paletele mixerului. Adauga spuma de albusuri in compozitia cu cacao, putin cate putin, amestecand delicat cu o spatula. Nu e necesar sa omogenizezi amestecul. Pune aluatul in tava pregatita si coace-l pentru 60 de minute. Este normal ca prajitura sa fie putin mai moale in mijloc, sa se miste usor, motiv pentru care trebuie lasata sa se raceasca inainte de a fi taiata. Orneaza prajitura cu cacao sau cu zahar pudra inainte se servire.

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro





GALERIE FOTO

prajitura
DorohoiNews.ro, 07-11-2021

Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.

Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

Am fost informat(a) despre Politica de Confidențialitate şi de Securitate a prelucrării datelor cu caracter personal, declar ca am peste 16 ani și sunt de acord cu prelucrarea datelor cu caracter personal:
- pentru ofertare comerciala
- pentru activitati promotionale: concursuri, reclame, publicitate
Security Code

COMENTARII VIZITATORI

Fii primul care comenteaza!

Publicitate



PUBLICITATE

Ecomed Dorohoi

PUBLICITATE

Info Turism Dorohoi

PUBLICITATE

CMC

PUBLICITATE

PRO Casa DOROHOI

PUBLICITATE

Dealu Morii

PUBLICITATE

Basota Pomirla

PUBLICITATE

Magistra

PARTENERI

Dorohoi News

PUBLICITATE

Depozitul UNU

CAMPANIE

Donare sange

PUBLICITATE

Decco Dorohoi

ZiareBotosani.ro

PARTENERI

Artificii Dorohoi

EVENIMENTE


Cine Globe



Uvertura

ZiareBotosani.ro

PUBLICITATE

DorohoiNews.ro

FACEBOOK


PARTENERI

ZiareBotosani.ro

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

PARTENERI

DorohoiNews.ro

DorohoiNews.ro

ANUNTURI



DorohoiNews.ro

Ultimele anunturi

Mobilier Delagrave deschide punct de lucru în Dorohoi și angajează personal. Vezi detalii!

Mobilier Delagrave deschide punct de lucru în Dorohoi și angajează personal. Vezi detalii!
Mobilier Delagrave Romania propune soluții complete de mobilier și echipamente școlare pentru creșe, ...

Delta Con angajează personal calificat pentru departamentul de resurse umane / secretariat

Delta Con angajează personal calificat pentru departamentul de resurse umane / secretariat
SC DELTA CON SRL angajează personal calificat în cadrul departamentului de resurse umane / secretariat. ...

BAMBOO angajează supraveghetoare sală de jocuri

BAMBOO angajează supraveghetoare sală de jocuri
BAMBOO angajează supraveghetoare sală de jocuri! Oferim și cerem seriozitate maximă! Salariul este ...

SC din Dorohoi angajează vânzătoare pentru magazin alimentar

SC din Dorohoi angajează vânzătoare pentru magazin alimentar
Societate Comerciala din Dorohoi angajează vânzătoare pentru magazin alimentar. Ralații la telefon: ...

Economist - caut loc de muncă

Economist - caut loc de muncă
Absolventă a Facultății de economie și administrarea afacerilor, specializarea Informatică economică, ...

Nu te vom uita niciodată!

Nu te vom uita niciodată!
Copiii, nurorile și nepoții anunță faptul că s-a stins o ființă atât de dragă, Surigiu ...

Vând teren pentru construcții

Vând teren pentru construcții
vand 3400mp teren constructii cu toate utilitatile gaz apa curent electric canalizare pe stada casin ...

Vând apartament urgent

Vând apartament urgent
Vand apartament 2 camere, 48 m2, zona centrală, str. GRIGORE GHICA nr. 40 , bl 38 ( blocul vechi), sc ...

Închiriez apartament cu 3 camere

Închiriez apartament cu 3 camere
Închiriez apartament semidecomandat cu 3 camere. Apartamentul este complet mobilat si utilat.pentru ...

Vând apartament cu trei camere, semidecomandat

Vând apartament cu trei camere, semidecomandat
Vând apartament cu trei camere semidecomandat, utilat, mobilat cu îmbunătățiri, etaj 2. ...

PARTENERI

VREI FOC DE ARTIFICII LA NUNTA TA? NOI ITI DAM SOLUTIA! - NU EZITA SA NE CONTACTEZI.



DorohoiNews.ro