Cartofi gratinați

9 nov. 2021, Retete culinare
Cartofi gratinați

Ingrediente: 
un kg cartofi noi
100 g cașcaval
250 ml smântână de gătit
100 ml ulei
sare
piper

Mod de preparare: Cartofii curățați se taie în rondele și se rumenesc în ulei 10 minute. Se scurge apoi uleiul și se adaugă smântâna, sare și piper. Se lasă pe foc 5 minute, după care se presară cașcavalul. Se pun apoi la cuptor pentru 15 minute.

Sursa: dorohoinews.ro