Ingrediente:
500 g piept de pui
2 catei usturoi
o lingura oregano uscat
65 ml ulei
sucul unei lamai
sare
piper
Mod de preparare: Se piseaza usturoiul si se pune intr-un vas. Se adauga oregano, uleiul, sare, piper si sucul de lamâie. Se taie carnea in cuburi care se pun in amestecul de usturoi. Se acopera cu o farfurie si se lasa 15 minute, timp in care se pregateste gratarul. Se infige carnea pe tepuse care se pun pe gratar 10 minute. Se aduc la masa cu sos picant, dupa gust.
Sfaturi utile: Daca iti plac frigaruile mai condimentate se poate adauga si un ardei iute pistat, alaturi de celelalte condimente. Adauga vin alb la sosul in care marinezi carnea si pregateste-o din timp, sa stea cateva ore pentru a capata toate aromele condimentelor inainte de a o frige la gratar. Poti pune, printre bucatelele de carne, rondele de ceapa rosie si felii de ardei gras. Frigaruile vor avea un gust mult mai apetisant. Carnea de pui poate fi combinata si cu bucatele subtiri de kaizer afumat. Frigaruile se servesc calde, cu legume la gratar, cu sosuri din mustar sau din iaurt cu usturoi si marar.
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.