Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
3 pulpe întregi de pui - cu os
1 lămâie
500 ml de apă
150 gr măsline verzi fără sâmburi
3 cepe
1 cățel de usturoi
5 linguri de ulei de măsline
Coriandru proaspat
Mod de Preparare: Tăiați cele 3 cepe și tăiați pulpele de pui astfel încât să aveți doar pulpa superioară pe o parte și ciocănelul în cealaltă parte (6 bucăți în total). Prăjiți totul la foc iute timp de aproximativ zece minute în tigaia cu uleiul de măsline, adaugați usturoiul tocat și apă (amestecul tău trebuie să fie pe jumătate acoperit). Închideți cu capacul și gătiți timp de 10 minute. La sfârșitul acestui timp, amestecați ingredientele și puneți capacul la loc, dar de data aceasta fără ca capacul să închidă complet, puneți-l un pic într-o parte. Gătiți încă 25 de minute, amestecând la jumătatea gătitului. La sfârșitul acestui timp adăugăm măslinele verzi și lămâia, tăiată în sferturi, apoi punem capacul ca la pasul anterior pentru a mai găti 5 minute. Și iată! Sosul tău s-a redus, puiul tu este gătit și tot ce trebuie să faci este să îl servești oaspeților tăi! Dacă ai un vas tagine, nu ezita sa îl folosești, inevitabil își va face efectul! La final, puneți coriandru proaspăt și tocat înainte de servire.
Profesor:
Cine răspunde la următoarea întrebare, poate merge acasă.
Un băiat aruncă geanta pe fereastră.
Profesorul:
Cine tocmai a aruncat ghiozdanul?
Băiatul:
Eu, și plec acasă acum.
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.