Daca sunteti martorul unor evenimente importante va rugam sa ne contactati la tel: 0749.877.802 sau email: [email protected]
Ingrediente:
Prima marinadă:
250 gr pui (2 fileuri)
250 ml de lapte
A doua marinadă:
sare
piper
1 cățel de usturoi
1 bucată mică de ghimbir proaspăt
1 lingură de lapte
Crusta:
150 gr amidon de cartofi sau amidon de porumb (+/-)
1/2 L ulei de floarea soarelui/ rapiță (+/-)
Mod de Preparare: Tăiați puiul în bucăți. Îndepărtați bucățile de grăsime dacă există. Înmuiați bucățile de pui în lapte. Dați la frigider minim 30 de minute, maxim peste noapte. Zdrobiți usturoiul și ghimbirul și amestecați-le cu o lingură de lapte din marinadă anterioară. Scurgeți puiul și adăugați amestecul anterior, sare și piper. Amestecați totul bine și dați la frigider pentru minim 30 de minute, maxim 2 ore. Înmuiați bucățile de pui marinate în amidon de cartofi sau amidon de porumb și puneți-le pe o farfurie în timp ce încălziți uleiul. Încingeți uleiul la 170°C și scufundați bucățile de pui în el (nu toate în același timp) timp de 3 minute, întorcându-le din când în când. Atenție la stropire! Așezați bucățile pe hârtie absorbantă. Prăjiți și celelalte bucăți în tranșe mici și puneți-le și pe prosopul de hârtie. Prăjiți puiul a doua oară timp de 1 până la 2 minute de data aceasta. Puteți adăuga mai multe odată. Puneți-le din nou pe hârtie absorbantă. Și iată-l, puiul tău prăjit coreean este gata! Savurați-l cu sos la alegere!
Profesoara: Copii, dați-mi exemplu de o pasăre zburătoare!
Alina: Condorul, doamna.
Profesoara: Bravo! Ce e tatăl tău?
Alina: Avocat!
Profesoara: Ați văzut, copii, un copil de avocat ce știe?
Gigel: Vulturul, doamna.
Profesoara: Bravo! Ce e tatăl tău?
Gigel: Om de afaceri!
Profesoara: Ați văzut, copii…
Ionel: Crocodilul, doamna.
Profesoara: Cum e posibil să spui așa o prostie, cum să zboare crocodilul? Ce e tatăl tău?
Ionel: Procuror DNA!
Profesoara: Copii, zboară și crocodilul. Mai jos, dar zboară și el!
Donatii online prin contul PAYPAL…
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.dorohoinews.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.